POGGIOROSSO SICILIANO BIOLOGICO

Noi siamo produttori biologici di agrumi in Sicilia, a Paternò, zona vocata alla produzione di Arancia Tarocco, Mandarini e Limoni. La presenza del vulcano Etna crea fenomeni di escursione termica fra giorno e notte e questa è la condizione per cui è possibile produrre un'arancia tarocco davvero unica. Noi siamo appassionati del nostro lavoro e fortemente legati alla nostra terra, abbiamo avuto da sempre consapevolezza di essere il primo anello della catena alimentare, come ogni produttore, e questo ci fa sentire responsabili per tutto quello che produciamo e che viene destinato al pubblico. Abbiamo quindi introdotto la produzione di marmellate di agrumi biologici e miele ,per essere presenti nella prima colazione o nella realizzazione di un dolce casereccio, dei nostri clienti. La nostra marmellata biologica di agrumi è stata anche premiata come ""Prodotto Innovativo"" per la presenza del miele che sostituisce lo zucchero. Abbiamo anche pensato come sostituire le salse industriali con la preparazione di composte di ortaggi, quale il Peperone Rosso confit, la Zucca con pepe nero e la Cipolla con peperoncino rosso, tutti biologici e in purezza, privi di olio e sale, da utilizzzare proprio come le salse comuni, ma ottenendo benefici nutrizionali importanti. Il nostro miele biologico è tutto siciliano, fonte di energia e stimolo ai nostri anticorpi, e in ultimo, ma non ultimo, il nostro Olio EVO biologico, la Nucellara dell'Etna, anche lui premiato all'AIPO d'ARGENTO con goccia d'oro. La nostra proposta commerciale è di prodotti che diventino stile di vita e entrino nell'alimentazione quotidiana con gusto e inizio di una conversione di abitudine alimentare sana.