LA POMPIA DI SINISCOLA

L'azienda agricola ""Abba Vritta"" opera a Siniscola da tre generazioni. Attualmente la gestisce Angela con la collaborazione di Antonella e dei genitori, che con passione e impegno portano avanti l'azienda di famiglia. Nella loro azienda multifunzionale è possibile soggiornare nelle stanze del B&B immerse nella campagna di Siniscola a due minuti dal mare di La Caletta e Santa Lucia. A colazione vengono serviti i prodotti dell'azienda: marmellate, frutta di stagione, dolci fatti in casa, formaggio, miele... In azienda è presente un laboratorio polifunzionale dove vengono trasformate le materie prime coltivate in azienda, tra cui la famosa Pompia di Siniscola un agrume raro presente solo nella bassa Baronia. Dalla Pompia ricavano marmellate, il liquore, il sale e i tipici dolci della tradizione siniscolese: Sa Pompia intrea e S'Aranzata di Pompia. Una particolarità è la confettura di mirto e Pompia. Diverse confetture prodotte con frutti coltivati in azienda.