LA POMPIA
LA POMPIA
L'azienda agricola ""Abba Vritta"" opera a Siniscola da tre generazioni. Attualmente la gestisce Angela con la collaborazione di Antonella e dei genitori, che con passione e impegno portano avanti l'azienda di famiglia. Nella loro azienda multifunzionale è possibile soggiornare nelle stanze del B&B immerse nella campagna di Siniscola a due minuti dal mare di La Caletta e Santa Lucia. A colazione vengono serviti i prodotti dell'azienda: marmellate, frutta di stagione, dolci fatti in casa, formaggio, miele... In azienda è presente un laboratorio polifunzionale dove vengono trasformate le materie prime coltivate in azienda, tra cui la famosa Pompia di Siniscola un agrume raro presente solo nella bassa Baronia. Dalla Pompia ricavano marmellate, il liquore, il sale e i tipici dolci della tradizione siniscolese: Sa Pompia intrea e S'Aranzata di Pompia. Una particolarità è la confettura di mirto e Pompia. Diverse confetture prodotte con frutti coltivati in azienda.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Altri Dolci
- pompia intera/ albedo zucchero acqua miele/ vaso 500g
- pompia intera vaso da 120g
- aranzata di pompia/ albedo miele-mandorle-/ conf. 125g
- marm. di pompia/ pompia zucchero acqua/ vaso 200g
- mirto e pompia / pompia estrat. di mirto zucchero acqua/vaso
- tris di marmellate/ pompia -mirto- mirtopompia/ vasi da 40g
- sale alla pompia/ sale marino e pimpia / conf 200g
- sale al mirti/ sale marino bacche di mirto/ conf. 200g
- tris di sali / mirto- pompia- rosmarino/ vasi 60g
- liquore di pompia / bottiglia 1/2lt
- Verdure Sottolio e Sottaceto
- carciofi sott'olio/ carciofo sardo spinoso in olio d'oliva
TAG
Senza glutine
Km 0
Senza conservanti
Senza additivi
Filiera sostenibile