LE TRIFOLE - TARTUFI DEL PIEMONTE & TRUFFLES

Da ormai tre generazioni la famiglia Curzietti ha scelto di fare del pregiato tartufo piemontese la propria vocazione. Davide Curzietti imprenditore che é alla guida dell'azienda Le Trifole Tartufi da oramai 43 anni, ha deciso di portare avanti e sviluppare questa passione di famiglia, avendo appreso tutti i segreti del mestiere di cercatore di tartufi . Negli splendidi boschi secolari del Piemonte, l'azienda Le Trifole Tartufi, tutt'ora a conduzione familiare, raccoglie tartufo bianco pregiato, tartufo nero estivo, tartufo bianchetto e tartufo nero pregiato, che poi seleziona e trasforma all'interno del proprio laboratorio. Tutti i prodotti sono frutto di lavorazioni artigianali, nelle quali non vengono utilizzati nè conservanti artificiali nè coloranti, di modo che la genuinità  e l'aromaticità  del tartufo si esprimano nel loro carattere più naturale e autentico.