SALUMI D'ASPROMONTE
Le ricchezze che la terra naturalmente ci offre, spesso corrono il rischio di andare perse. la passione della Coop. Diamante, da molti anni attiva nel settore della promozione socio- commerciale della Calabria, offre prodotti di altissima qualità . L'allevamento e l'agricoltura sono le buone pratiche dalle quali scaturiscono la produzione di olio di oliva e di salumi. Ai piedi dell'Aspromonte, una riconversione positiva della tradizione, oggi più che mai futuro della nostra terra.
Categoria Merceologica
I prodotti in fiera
- Capocollo salume di suino speziato con pepe nero o peperonci
- Filetto salume di suino speziato con pepe nero o peperonc
- Guanciale: carne di suino speziata e sottovuoto
- Nduja salume di suino piccante sottovuoto
- Nduja salume di suino piccante in vasetto da 180 gr o 90 gr
- Pancetta tesa di suino speziata con pepe o peperoncino
- Pancetta arrotolata di suino speziata con pepe o peperoncino
- Salame dolce di suino speziata con pepe nero e peperone
- Salame piccante di suino speziata con peperoncino e peperone
- Salsiccia dolce: suino speziata con pepe nero e finocchietto
- Salsiccia picc.: suino speziata con pepe nero e finocchietto
TAG