SALUMIFICIO E.MORETTI Srl dei F,LLI MORETTI
La nostra é un'azienda a conduzione familiare situata a Marano Principato (CS). Fondata nel 1996, da oltre 20 anni i nostri prodotti vengono apprezzati per l'integrazione tra tradizione e innovazione. La peculiarità dei salumi Moretti é data dal clima favorevole del territorio calabrese, che ne migliora la stagionatura, e dal rispetto per la tradizione, espresso nell'utilizzo di determinate spezie meridionali e, soprattutto, dalle tecniche di produzione adoperate. Dalla curata selezione delle materie alla loro effettiva lavorazione e stagionatura, ogni aspetto del processo produttivo é seguito con la cura, la passione e dedizione di una famiglia di lavoratori.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Capicollo Bianco E Piccante
- Nduja Vasetti/Budello
- Pancetta Tesa
- Pancetta Arrotolata
- Salame Bastone (Salamella)
- Spianata D/P
- Guanciale
- Salsiccia Curva D/P
- Salsiccia Catenella D/P/B
- Soppressata D/P/B
- Prosciutto Crudo Sgambato