Caseificio Brizzi
Caseificio Brizzi
Il Caseificio Brizzi è un'azienda calabrese che opera nel settore lattiero caseario dal 1960 ed è specializzata, in particolar modo, nella lavorazione del Pecorino e dei prodotti a Pasta Filata. Giornalmente viene effettuata, con mezzi idonei, la raccolta del latte rigorosamente da pascoli calabresi accuratamente selezionati e riconosciuti. Il latte viene sottoposto mensilmente ad analisi di laboratorio, successivamente pastorizzato secondo antiche tradizioni e da qui trasformato in deliziosi prodotti caseari quali il Pecorino, Provola a Pasta Filata, Provola Latte. Per l'appunto il nostro prodotto principale a pasta filata è la Provola Calabrese, che viene lavorata e incordata a mano dai nostri artigiani. Da poco è stato sviluppato un nuovo formato con peso fisso 600GR. Ma non dimentichiamo di citare la nostra Provola Latte, prodotta col 100% di latte Italiano, anche essa molto richiesta e conosciuta. Come azienda cerchiamo sempre di dare il nostro meglio ai clienti che ci scelgono, adattandoci alle loro esigenze e richieste. La nostra azienda cura scrupolosamente ogni dettaglio, portando in questo modo sulle nostre tavole genuinità, freschezza e bontà.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- brizzi provola
- filata
- brizzi provola affumicata
- brizzi scamorza p
- filata
- brizzi scamorza affumicata
- brizzicaciocavallo
- brizzi ricotta affumicata
- brizzi ricotta salata
- brizzi formaggio di capra
- brizzi formaggio fresco
- brizzi formaggio al peperoncino
- brizzi formaggio al pepe nero
- brizzi pecorino bianco
- brizzi pecorino alpeperoncino
- brizzi pecorino al pepe nero
- brizzi pecorino stagionato
- schiacciata
- nduja
- soppressata
-
- brizzi formaggio di capra
- brizzi pecorino bianco
- brizzi formaggio fresco
- brizzi formaggio al peperoncino
- brizzi formaggio al pepe nero
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