MACELLERIA F.LLI POMPA di POMPA GABRIELE
MACELLERIA AGRICOLA A CONDUZIONE FAMILIARE DAL 1950 sita a Spoltore in provincia di Pescara. L'attuale titolare, Pompa Gabriele, conduce l'attività di famiglia per la 3^ generazione. Gabriele ha dimostrato che adeguando il metodo tradizionale delle generazioni passate ai cambiamenti di mercato attuali è possibile unire la vecchia e la nuova generazione, perché è la passione il nostro ingrediente segreto. La cura nella scelta delle materie prime, rigorosamente locali, e l'attenzione verso le esigenze del cliente sono le caratteristiche principali che lo contraddistinguono. Dedizione per lavorazioni artigianali della carne e altri preparati e conserve.
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- arrosticini di carne e di fegato
- wurstel di suino / di pollo e tacchino
- ventricina sott'olio in barattolo
- trippa
- cotechino
- Cesti regalo e Confezioni miste
- pallotte cacio e uova
- mortadella
- pancetta e guanciale
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- Prosciutto cotto
- Salame Ubriacone
- Salsiccia di carne fresche e secche
- Salsicce di fegato fresche e secche
- Salsicce secche punta di coltello
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