LE JAMBON À LA BROCHE
Le Jambon à la Broche é un ristorante situato nel nord della Francia, a MORIGNY-CHAMPIGNY, da più di 18 anni. Propone una pura cucina tradizionale francese. In occasione di Artigiano in Fiera faremo degustare : jambon à la broche (prosciutto francese arrostito allo spiedo per 4 ore con le erbe aromatiche di provenza) ,entrecôte (bistecca) , pollo, salsiccia, desserts (beignets, éclairs al cioccolato, torta di mele). Inoltre come bevande proproniamo: acqua, caffé, birra, vino , soda
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Prosciutto allo spiedo
- salsiccia artigianale
- spezzatino di pollo ai peperoni
- spezzatino di prosciutto cotto, panna e mostarda
- patatine o insalata
- vino al bicchiere
- birra artigianale francese
- beignets
- ã‰clairs al cioccolato
- torta alle mele
- acqua
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