<p>Since the end of the last century, the Petrucci company is carrying out a tradition, handed down from father to son, with a job that respects both ancient experiences and modern needs, due to the most recent hygienic-sanitary regulations. Milk harvested by our suppliers found within the Gran Sasso National Park and Laga Mountains, provides added value to our dairy, as within 24 hours of milking it is transformed into finished product. The historic dairy Amatrice is located inside the National Park of the Gran Sasso and Monti della Laga, in a space immersed in nature, between a forest and the oscilosine shores of the Tronto river, dominated by a rocky spur where the municipality of Amateur.</p>

<p>Sin dalla fine del secolo scorso, l'azienda Petrucci sta portando avanti una tradizione, tramandata di padre in figlio, con un lavoro che rispetta sia le esperienze antiche, sia le moderne esigenze, dovute alle più recenti normative igienico-sanitarie. Il latte raccolto dai nostri fornitori che si trovano all'interno del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, fornisce un valore aggiunto al nostro caseificio, in quanto entro le 24 ore dalla mungitura viene trasformato in prodotto finito. Il Caseificio Storico Amatrice é situato all'interno del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, in uno spazio immerso nella natura, fra un bosco e le rive ombrose del fiume Tronto, sovrastato da uno sperone roccioso da dove si affaccia il comune di Amatrice.</p>

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CASEIFICIO STORICO AMATRICE