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CONSORZIO DI TUTELA DELLE TROTE DEL TRENTINO IGP

CONSORZIO DI TUTELA DELLE TROTE DEL TRENTINO IGP

Nelle acque pure, fresche e ben ossigenate dei ghiacciai dolomitici del Trentino nascono le trote ASTRO, allevate per quasi 2 anni, nutrite con mangimi naturali, senza OGM, nel pieno rispetto del disciplinare ""Trote del Trentino IGP"".

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Filetto di trota salmonata affumicata a freddo

  • - filetto di trota salmonata affumicata a freddo affettata

  • - filetto di trota salmonata affumicato a caldo

  • - filetto di trota salmonata affumicato a freddo con spezie

  • - baffa di trota affumicata intera 500/600 gr

  • - baffa di trota affumicata affettata 500/600 gr

  • - filetto di salmerino alpino affumicato

  • - filetto di trota al vapore

  • - gocce di trota

  • - bocconcini di trota marinato

  • - bocconcini di salmerino marinato

  • - trota in saor

  • - uova di trota

  • - uova di salmerino