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AZ. AGRICOLA ''MOLINO A VENTO'' DI IOANNA DOMENICO BICCARI (FG)

AZ. AGRICOLA ''MOLINO A VENTO'' DI IOANNA DOMENICO BICCARI (FG)

L'Azienda Agricola MOLINO A VENTO di Ioanna Domenico nasce dalla passione per il proprio territorio, Il monte più alto della Puglia, e il lago Pescara con pascoli e boschi incontaminati. Nasce dalla voglia di salvaguardare la biodiversità delle razze autoctone come la capra garganica e il maiale nero dei monti dauni. Si tratta di una piccola azienda a conduzione familiare, che arriva a portare il prodotto tradizionale e completamente naturale, direttamente al consumatore finale, sempre nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - FORMAGGI DI CAPRA GARGANICA FRESCHI

  • - SEMISTAGIONATI E AFFINATI ALLE SPEZI. PRODUZIONE PROPRIA

  • - PECORINI FRESCHI

  • - SEMISTAGIONATI O AFFINATI ALLE SPEZIE. PRODUZIONE PROPRIA

  • - SALUMI DI MAIALE NERO DEI MONTI DAUNI

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