Delicatessen - Pasticceria e Panetteria artigianale Altoatesina

Il marchio artiginale Delicatessen nasce dalla storica azienda  Mutschlechner, sita a Bressanone, con  un’esperienza centennale nella preparazione e vendita di prodotti da forno,di pasticceria e panetteria che si rimanda da generazioni di artigiani.

Le materie prime e gli ingredienti utilizzati nelle preparazioni, sono rigorosamente provenienti dal Sud Tirol e zone limitrofe, molti di questi da agricolture o coltivazione biologica, e controllati al fine di preservare le antiche ricette originali e avvalorare i piccoli mercati agricoli e terrieri.

L’azienda Mutschlechner è solo una parte del gruppo DN-Group che vanta 2 realtà leader nel settore della ristorazione altoatesina milanese.

Nei locali del gruppo la cucina trae ispirazione della saggezza dell'antica arte culinaria Altoatesina in ambienti eleganti ed autentici,

accolti ormai da anni dalla migliore clientela cosmopolita.

La semplicità e la qualità sta alla base dei nostri format, con l’autenticità dei valori che la caratterizzano.

Il tutto nasce dell''amore per il nostro territorio unito ad una visione moderna e innovativa della pasticceria, panetteria e ristorazione..