Sono Giuseppe Oriti titolare dell'Azienda Agrituristica Il Vecchio Carro Dal 1998 alleviano Suino Nero dei Nebrodi e produciamo Porchetta di S.N.dei N. La nostra Porchetta é unica quanto rara perché prodotta da Suini N. Allevati allo stato brado -semibrado proveniente dal nostro allevamento sito in Sicilia nel cuore del Parco Naturale dei Nebrodi a Caronia Tutte le nostre porchette sono fatte a mano con passione in maniera artigianale cotte a bassa temperatura per 12 ore.