S.C.A. DI RUSSO GAETANO

la Siciliana Conserve Alimentari (S.C.A.) si occupa con sapiente maestria della trasformazione e conservazione di ortaggi e olive in sott’oli, paté, pesti e creme. L'azienda ha trasferito da poco lo stabilimento di produzione nel territorio limitrofo di PATERNO' , sito antichissimo della provincia di CATANIA, dove risulta facilitato l’approvvigionamento delle materie prime fresche. Nel suddetto stabilimento viene utilizzato un impianto di confezionamento di ultima generazione che ci permette di monitorare le varie fasi della produzione stimata nel confezionamento di circa 15.000 pz al giorno. La Mission dell’azienda si propone di attivare una linea di produzione biologica utilizzando la materia prima del territorio rispettando la stagionali￾tà dei prodotti.