BRUNIA CONSERVE SICILIA
Una giovane azienda della Sicilia orientale ai piedi dell'Etna. Nata dalla passione della famiglia Palumbo per la propria terra e per le proprie tradizioni. ""Brunia"" riscopre e conserva gelosamente i ""saperi"" della cultura siciliana, fino ad oggi tramandati da padre in figlio da nonno a nipote e lo fa rispettando scrupolosamente ogni passaggio della filiera di produzione. Solo materie prime a km zero, procedure di lavorazione semplici e naturali
Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Verdure Sottolio e Sottaceto, caponata siciliana, melanzane
- carciofini, pomodoro secco
- Creme e paté al carciofo , olive nere olive verdi
- Pesto al pistacchio e a base di pomodoro secco
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- Salse e Sughi al pomodoro, sughi pronti
- Creme e paté di olive nere e verdi
- Olive intere in vaso verdi e nere
- Capperi al sale
- Creme spalmabili , creme al pistacchio, mandorla,nocciola e
- Marmellate & Confetture di agrumi e frutta
- patè a base di pomodoro, carciofi, olive, ecc.,pesti rossi a base di pomodoro pesto di pistacchio pesto di pistacchio e mandorle pesto di noci,Sughi pronti esempio norma, con olive ecc.,caponata carciofi in olio melanzane pomodori secchi capperi,creme al pistacchio nocciola mandorla cacao,marmellate di agrumi e di frutta come fragola gelsi pere ecc..
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