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TRADIZIONI NOSTRANE CABRAS

TRADIZIONI NOSTRANE CABRAS

Produciamo dal 1986 una prelibatezza unica, definita il caviale italiano, la bottarga. Seguendo rigorosi metodi tradizionali, rendiamo possibile la diffusione di questo prodotto, che fino a poco tempo fa, si poteva gustare solo nelle località marine della Sardegna.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - BOTTARGA DI MUGGINE IN BAFFE E MACINATA

  • - CREMA ALLA BOTTARGA

  • - CREMA AL MUGGINE AFFUMICATO

  • - BOTTARGA DI TONNO IN TRANCI E MACINATA

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