Pergamena di pane guttiau, 250g
La pergamena di pane guttiau si ispira all'antica ricetta del pane carasau, o carta musica. Rivisitata in chiave moderna, viene realizzata con appena 4 ingredienti cotti semplicemente al forno, non fritti.
Il pane guttiau è sottile, fragrante e gustoso, un prodotto da forno perfetto sia come spuntino goloso che come accompagnamento a salumi, formaggi o salse di vario tipo.
La pergamena di pane guttiau deve il suo successo alla bontà dei suoi ingredienti e alla semplicità della sua preparazione, caratteristiche apprezzate in tutto il mondo anche da chef stellati.
SKU: 23918-91882
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La pergamena di pane guttiau si ispira all'antica ricetta del pane carasau, o carta musica. Rivisitata in chiave moderna, viene realizzata con appena 4 ingredienti cotti semplicemente al forno, non fritti.
Il pane guttiau è sottile, fragrante e gustoso, un prodotto da forno perfetto sia come spuntino goloso che come accompagnamento a salumi, formaggi o salse di vario tipo.
La pergamena di pane guttiau deve il suo successo alla bontà dei suoi ingredienti e alla semplicità della sua preparazione, caratteristiche apprezzate in tutto il mondo anche da chef stellati.
Semolato rimacinato di grano duro, olio di oliva, sale, lievito di birra.
GLUTINE
Valori nutrizionali per 100g: Energia kcal459/kJ1930 - Grassi 15,5g di cui acidi grassi saturi 0,1g - Carboidrati 69,2g di cui zuccheri 1,6g - Proteine 10,8g - Sale 4,5g.
Pergamena di pane da mangiare in qualsiasi occasione. Ideale per uno spuntino, da gustare anche caldo
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
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CHERCHI
Regione: Sardegna