


Pergamena di pane guttiau,100g
La “Pergamena di Pane Guttiau“, detta anche pane di musica, all'olio e sale è una ricetta antica rivisitata in chiave moderna, elaborata con solo 4 ingredienti, è squisita da sola o accompagnata a salumi, formaggi, o altro tipo di salsa.
E' un prodotto da forno che può essere definito come un sottilissimo e fragrante cracker, si presta come spuntino ideale, non essendo fritto ma solo cotto al forno.
Dalla Sardegna un pane unico, una ricetta che viene esportata in tutto il mondo, apprezzata anche dai palati più fini per le ricette ideata dagli chef stellati e non, un prodotto unico nel suo genere.
SKU: 23918-91862
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Prezzo
€ 4,10
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La “Pergamena di Pane Guttiau“, detta anche pane di musica, all'olio e sale è una ricetta antica rivisitata in chiave moderna, elaborata con solo 4 ingredienti, è squisita da sola o accompagnata a salumi, formaggi, o altro tipo di salsa.
E' un prodotto da forno che può essere definito come un sottilissimo e fragrante cracker, si presta come spuntino ideale, non essendo fritto ma solo cotto al forno.
Dalla Sardegna un pane unico, una ricetta che viene esportata in tutto il mondo, apprezzata anche dai palati più fini per le ricette ideata dagli chef stellati e non, un prodotto unico nel suo genere.
Semolato rimacinato di grano duro, olio di oliva, sale, lievito di birra.
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GLUTINE
Valori nutrizionali per 100g: Energia kcal459/kJ1930 - Grassi 15,5g di cui acidi grassi saturi 0,1g - Carboidrati 69,2g di cui zuccheri 1,6g - Proteine 10,8g - Sale 4,5g.
Pergamena di pane da mangiare in qualsiasi occasione. Ideale per uno spuntino, da gustare anche caldo
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
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CHERCHI
Regione: Sardegna