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Cantina Di Barrò
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Chardonnay DOC Valle D'Aosta 2018/2019, 6x750ml
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Chardonnay DOC Valle D'Aosta 2018/2019, 6x750ml

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SKU: 30571-70126

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€ 105,00

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DESCRIZIONE

<p>Il Chardonnay DOC viene realizzato con le uve provenienti dalle vigne valdostane di Champcognein (Aymavilles) 650m s.l.m. - Madonna de Veyne (Villeneuve) 700m s.l.m. Vitigno: Chardonnay 100% (cloni 96 e 809 'musqué').</p> <p>Le sue caratteristiche sono:</p> <ul> <li>Portinnesto: 110R e 3309, Vinificazione: Inoculo di fermenti isolati in zona di produzione, fermentazione in acciaio a temepratura controllata (&lt. 20°C), no fermentazione malolattica.</li> <li>Affinamento: 8 mesi in acciaio, Produzione: 2000 bott./anno.</li> <li>Descrizione: vitigno internazionale di spiccata freschezza. Giallo paglierino, naso delicato con note di ananas e banana, gusto morbido e fruttato.</li> </ul>

• DOC • Solo uve proprie selezionate • NO mosti concetrati • Rispetto della vite e delle uve (NO diserbanti - NO prodotti fitosanitari aggressivi) • Utilizzo lieviti selezionati in zona di produzione • Impianto fotovoltaico

PUNTI DI FORZA

• DOC • Solo uve proprie selezionate • NO mosti concetrati • Rispetto della vite e delle uve (NO diserbanti - NO prodotti fitosanitari aggressivi) • Utilizzo lieviti selezionati in zona di produzione • Impianto fotovoltaico

INGREDIENTI E ALLERGENI

Alc. 13,5%, Contiene Solfiti

Allergeni:
CONTIENE SOLFITI.
TABELLA NUTRIZIONALE

N.B. bevanda a contenuto alcolico per adulti, non utilizzare il prodotto in gravidanza. I prodotti alcolici devono essere consumati con moderazione. Non eccedere con l'uso. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Servire a 12°C. Abbinamenti: antipasti, primi piatti, piatti a base di pesce, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, Fontina fresca.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in ambiente non superiore a 10-12°C.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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DI BARRO' DI RINI ELVIRA STEFANIA

Regione: Valle D'Aosta