Aceto di mirtilli 100% frutta, 250ml
Aceto di mirtilli 100% frutta, 250ml
Questo aceto di mirtilli 100% frutta nasce in Valle d’Aosta da mirtilli maturi lavorati con fermentazione naturale.
La frutta viene pressata e il vino di frutta viene acetificato per preservare il più possibile le caratteristiche organolettiche e i profumi originali, senza aggiunta di aromi o additivi.
Dopo la maturazione in botti d’acciaio, l’aceto viene decantato, filtrato delicatamente e imbottigliato senza pastorizzazione.
In cucina è un aromatizzante naturale che valorizza preparazioni salate. le eventuali sedimentazioni sono prova della genuinità del prodotto.
Provenienza: Valle d’Aosta, Châtillon (AO), Italia.
Materia prima: mirtilli 100%.
Metodo di produzione: fermentazione naturale, pressatura, acetificazione, maturazione in botti d’acciaio, decantazione e filtrazione delicata, senza pastorizzazione.
Profilo sensoriale: aromatico, con profumi originali del mirtillo.
Acidità totale: gradi acetici minimi 5%.
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: 2 mesi
Prezzo
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
14,40€
Prezzo
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
14,40€
DESCRIZIONEQuesto aceto di mirtilli 100% frutta nasce in Valle d’Aosta da mirtilli maturi lavorati con fermentazione naturale.
La frutta viene pressata e il vino di frutta viene acetificato per preservare il più possibile le caratteristiche organolettiche e i profumi originali, senza aggiunta di aromi o additivi.
Dopo la maturazione in botti d’acciaio, l’aceto viene decantato, filtrato delicatamente e imbottigliato senza pastorizzazione.
In cucina è un aromatizzante naturale che valorizza preparazioni salate. le eventuali sedimentazioni sono prova della genuinità del prodotto.
Provenienza: Valle d’Aosta, Châtillon (AO), Italia.
Materia prima: mirtilli 100%.
Metodo di produzione: fermentazione naturale, pressatura, acetificazione, maturazione in botti d’acciaio, decantazione e filtrazione delicata, senza pastorizzazione.
Profilo sensoriale: aromatico, con profumi originali del mirtillo.
Acidità totale: gradi acetici minimi 5%.
<p>Questo <strong>aceto di mirtilli</strong> <strong>100% frutta</strong> nasce in Valle d’Aosta da mirtilli maturi lavorati con <strong>fermentazione naturale</strong>. </p><p>La frutta viene pressata e il vino di frutta viene acetificato per preservare il più possibile le caratteristiche organolettiche e i profumi originali, senza aggiunta di aromi o additivi. </p><p>Dopo la maturazione in botti d’acciaio, l’aceto viene decantato, filtrato delicatamente e imbottigliato senza pastorizzazione. </p><p>In cucina è un aromatizzante naturale che valorizza preparazioni salate. le eventuali sedimentazioni sono prova della genuinità del prodotto.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Valle d’Aosta, Châtillon (AO), Italia. <br><strong>Materia prima</strong>: mirtilli 100%. <br><strong>Metodo di produzione:</strong> fermentazione naturale, pressatura, acetificazione, maturazione in botti d’acciaio, decantazione e filtrazione delicata, senza pastorizzazione. <br><strong>Profilo sensoriale:</strong> aromatico, con profumi originali del mirtillo. <br><strong>Acidità totale:</strong> gradi acetici minimi 5%.</p>
• Aromatizzante naturale per piatti salati
• 100% mirtilli, senza aggiunta di altri tipi di aceto o aromi.
• Senza conservanti né coloranti
• Non pastorizzato, con fermentazione naturale e maturazione in botti d’acciaio.
PUNTI DI FORZA• Aromatizzante naturale per piatti salati
• 100% mirtilli, senza aggiunta di altri tipi di aceto o aromi.
• Senza conservanti né coloranti
• Non pastorizzato, con fermentazione naturale e maturazione in botti d’acciaio.
INGREDIENTI E ALLERGENI100% Mirtilli, senza aggiunta di altri tipi di aceti o aromi.
CONSIGLI DI UTILIZZOIdeale per insalate, formaggi, pollame e carne. La pagina prodotto lo suggerisce anche come ingrediente per carni rosse e selvaggina.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONEConservare a temperatura ambiente.
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Regione: Valle D'Aosta
<p>Questo <strong>aceto di mirtilli</strong> <strong>100% frutta</strong> nasce in Valle d’Aosta da mirtilli maturi lavorati con <strong>fermentazione naturale</strong>. </p><p>La frutta viene pressata e il vino di frutta viene acetificato per preservare il più possibile le caratteristiche organolettiche e i profumi originali, senza aggiunta di aromi o additivi. </p><p>Dopo la maturazione in botti d’acciaio, l’aceto viene decantato, filtrato delicatamente e imbottigliato senza pastorizzazione. </p><p>In cucina è un aromatizzante naturale che valorizza preparazioni salate. le eventuali sedimentazioni sono prova della genuinità del prodotto.</p><p><strong>Provenienza:</strong> Valle d’Aosta, Châtillon (AO), Italia. <br><strong>Materia prima</strong>: mirtilli 100%. <br><strong>Metodo di produzione:</strong> fermentazione naturale, pressatura, acetificazione, maturazione in botti d’acciaio, decantazione e filtrazione delicata, senza pastorizzazione. <br><strong>Profilo sensoriale:</strong> aromatico, con profumi originali del mirtillo. <br><strong>Acidità totale:</strong> gradi acetici minimi 5%.</p>
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