<p>Tra la fine di Giugno e gli inizi di Luglio è il tempo della raccolta del Genepy. A quel tempo il nostro laboratorio è in fermento, perché per produrre il Genepy Zerbion le piantine del Genepy devono essere raccolte e messe subito in infusione. I nostri coltivatori arrivano con le ceste ancora bagnate di rugiada. Un controllo attento e subito il genepy, appena arrivato, viene messo in infusione in alcool. Da qui in poi sarà il tempo a lavorare, dopo la nostra passione, per ripetere ogni anno la storia di profumi e sapori della montagna. Bottiglia da 70cl.</p>