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SOCIETA' AGRICOLA BRAMASOLE SRL
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Bramariso, Riso Baldo superfino della Tenuta Bramasole in sacchetti di cotone, 1kg

Bramariso, Riso Baldo  superfino della Tenuta Bramasole in sacchetti di cotone, 1kg
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Bramariso, Riso Baldo  superfino della Tenuta Bramasole in sacchetti di cotone, 1kg
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Bramariso, Riso Baldo superfino della Tenuta Bramasole in sacchetti di cotone, 1kg

SKU: 30372-54055

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 6,50

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SOCIETA' AGRICOLA BRAMASOLE SRL
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DESCRIZIONE

ll riso Baldo è classificato come superfino: il suo chicco infatti è grande, traslucido e molto consistente. Si ottiene dall’incrocio tra riso Arborio e la varietà Stirpe 136. Si tratta di un riso lungo di tipo japonica, caratterizzato da una struttura cristallina. Ricco di amido, ha grandi capacità di assorbimento e tiene bene la cottura. Per tale motivo può essere utilizzato per i risotti, ma anche per la creazione di deliziose insalate di riso. È meno conosciuto rispetto ad altre varietà ma offre risultati paragonabili a quelli di altri risi più noti, senza temerne il confronto.

• Alimento sano e genuino • Tiene bene la cottura • Ideale anche per i celiaci • Si presta alla preparazione di ogni piatto

PUNTI DI FORZA

• Alimento sano e genuino • Tiene bene la cottura • Ideale anche per i celiaci • Si presta alla preparazione di ogni piatto

INGREDIENTI

Acqua - Sodio - Potassio - Ferro - Calcio - Fosforo - Vitamine B11-B2-B3

TABELLA NUTRIZIONALE

Proteine: 9.64 (sbramato) - 7.85 (pilato) Lipidi: 2.60 (sbramato) - 0.33 (pilato) Glucici: 84.57 (sbramato) - 91.07(pilato) Fibra: 1.03 (sbramato) - 0.36 (pilato) Ceneri: 2.16 (sbramato) - 0.37 (pilato) Amilosio: 20.5 (sbramato) - 20.5 (pilato)

CONSIGLI DI UTILIZZO

Risotti, insalate di riso, timballi, arancini oltre che in brodi di verduta e nelle minestre

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Il riso è privo di agenti conservanti, conservare in luogo fresco e asciutto prima e dopo l'apertura della confezione

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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SOCIETA' AGRICOLA BRAMASOLE

Regione: Lombardia