A.Foletto snc di Foletto A. & C.

Le Praline di cioccolato fondente al 61% con un ripieno morbido di cioccolato bianco e liquore Picco Rosso sono golosità tutte invernali, ideali da abbinare a dolci tipicamente Natalizi.Il gusto deciso del Picco Rosso, con il suo richiamo aromatico alle fragole ed ai lamponi ed il tono di cioccolato fondente di ottima qualità, fanno di questa pratica confezione da dodici praline l'una, una dolcissima idea regalo.N.B. Preparazione e disponibilità solo nei mesi invernali.

Praline di cioccolato fondente 61% al liquore Picco Rosso, 136g

In confezione regalo: il Picco Rosso è un tipico liquore fruttato a base di sciroppi di lampone e fragole di bosco. Nasce da un'idea del Dr. Achille Foletto nel 1940, quando per risollevare gli animi dei soldati impegnati al fronte decise di mettere a punto un liquore speziale e rinvigorente. Preparato artigianalmente e venduto in una caratteristica confezione regalo, il Picco Rosso raggiunge i suoi 61° alcolici dopo 24 mesi di invecchiamento. Un bilanciato mix di sapori fanno di questo dopo cena un compagno vigorosamente aromatico, rotondo e avvolgente.

Picco Rosso, lampone e fragole di bosco, 500ml

Dalla passione di Achille Foletto per la creazione di Alcoliti e dall'amore della moglie Maria per la flora alpina, nascono nel 1963 due mix botanici ai lamponi ed alle fragoline di bosco ledrensi. Da quell'idea è nato poi Gin 170th, formato in alambicchi di rame dove vengono distillate bucce di limoni del Garda e bacche di Ginepro montano impreziositi con gli storici alcoliti. Un distillato che racconta la tradizione della famiglia che oggi festeggia i suoi 170 anni di tradizione ed amore per la vita. 

Gin 170th, bucce di limoni del Garda e bacche di Ginepro, 500ml

Nel 1943 Achille Foletto è farmacista e botanico impegnato come tenente presso l'ospedale militare di Riva del Garda.

Per dare ristoro ai suoi pazienti mette a punto un liquore poderoso caratterizzato dalla freschezza aromatica dei limoni del Garda, l'eleganza floreale dei monti trentini e il carattere erbaceo delle radici dolomitiche.

Amaro proibito diventa così un simbolo di ristoro ed un compagno di rivalsa.

Amaro Proibito, 500ml

Angelo Foletto nel 1898 crea una tintura di piante botaniche officinali alpine ideali per fini terapeutici. La figura affascinante dello speziale e della specialità farmaceutica si mescolano così ai piaceri del dopocena offrendo dal 1990 una specialità depurativa dal gusto fortemente erbaceo. Prodotto ancora artigianalmente con una macerazione delle droghe per 24 mesi in “small batch“ da 450 litri.

Tintura Stomatica, 500ml

Liquore a base di foglie di menta piperita trentina e finissima liquirizia calabra, ottenuto da lentissima infusione idroalcolica in ambiente protetto. Delicato e avvolgente. Il prodotto è la risulta di un lavoro congiunto tra Achille e Alberto Foletto durato oltre 12 anni. Perfetta rappresentazione di un viaggio sensoriale attraverso la penisola italica con l'unione di due botaniche agli antipodi del Paese.

Liquimenta, foglie di menta e finissima liquirizia, 500ml

Ventisei botaniche, tra cui la corteccia di larice trentino, caratterizzano questo bitter prodotto con metodo artigianale in “small batch“ da 450 litri.

Durante un trasloco della mobilia nel Museo Farmaceutico di famiglia venne scoperta casualmente in un cassetto impolverato la ricetta di un amaro di erbe datata 1850.

Alberto Foletto, quarta generazione di farmacisti, rivisitò la formula ultracentenaria ribilanciando le droghe e aumentando di molto i tempi di infusione per avere la massima espressione organolettica.

Bitter, ricetta antica del 1850, 500ml

Agli albori della farmaceutica, il vino aromatizzato era un rimedio naturale per malesseri fisici e psichici. Veniva usato come veicolo per principi attivi di erbe officinali. Formula originale del farmacista Giovanni Foletto, capostipite della famiglia, del 1850. Prodotto oggi con la stessa lavorazione artigianale in “small batch“ da 450 litri e lenta macerazione di 25 botaniche dolomitiche e del lago di Garda, nei vini trentini più gentili: Chardonnay e Muller-Thurgau.

Vermut 1850, vino aromatizzato lavorazione artigianale, 500ml

Liquore a base di bucce di limoni cresciute nelle limonaie sulle sponde del Lago di Garda, ottenuto da infusione idroalcolica delle bucce di Limone per circa 8 settimane, dopo microesfoliazione delicata delle bucce. Prodotto artigianale che prevede un controllo specifico sulla sbucciatura di ogni limone. Non sono previste aggiunte di aromi o coloranti artificiali all'interno del prodotto.

Limoncello bucce di limoni del Garda, 500ml

Kit contenente: caramelle senza zucchero con succo di limoni del Garda, saponetta e crema mani bio con limoni e olio del Garda. Un kit di bellezza che nasce dal concetto di economia circolare. La dolce caramella al limone per i dopo pasto, la crema mani ed una fresca fragranza agrumata per la doccia, provengono infatti dalle rimanenze di una produzione di limoncello del Garda. Da ciò che dell'agrume non viene utilizzato SKIN IV ha ricavato un tris di prodotti di bellezza che sanno di carezza per il corpo e per l'anima richiamando alla mente le rive del Lago del Garda ed i suoi inebrianti limoni.

Kit bellezza tutto al Limone del Garda

Il cofanetto permette di regalare un perfetto kit per cocktail, è un ottimo regalo per un brindisi insieme.

Vermut: agli albori della farmaceutica, il vino aromatizzato era un rimedio naturale per malesseri fisici e psichici. Veniva usato come veicolo per principi attivi di erbe officinali e per “aperire“, preparare e stimolare la digestione. Formula originale del farmacista Giovanni Foletto, capostipite della famiglia, del 1850. Prodotto oggi con la stessa lavorazione artigianale in “small batch“ da 450 litri e lenta macerazione di 25 botaniche dolomitiche e del lago di Garda, nei vini trentini più gentili: Chardonnay e Muller-Thurgau.

Bitter: durante un trasloco della mobilia nel Museo Farmaceutico di famiglia venne scoperta casualmente in un cassetto impolverato la ricetta di un amaro di erbe datata 1850. Alberto Foletto, quarta generazione di farmacisti, rivisitò la formula ultracentenaria ribilanciando le droghe e aumentando di molto i tempi di infusione per avere la massima espressione organolettica. 26 botaniche, tra cui la corteccia di larice trentino, caratterizzano questo bitter prodotto con metodo artigianale in “small batch“ da 450 litri.

Bevanda per adulti a contenuto alcolico. Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Non utilizzare il prodotto in gravidanza. I prodotti alcolici devono essere consumati con moderazione. Non eccedere con l'uso. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Cofanetto Kit per Americano, Vermut 1850 e Bitter 1850

Il cofanetto si presta a diverse occassioni: che si preferisca un aperitivo in miscelazione o un amaro da dopo pasto. Racconta una storia d'amore che si fonda su profonde differenze di struttura ma che sposa i due prodotti con filosofie similari e ricerca della stessa qualità.

Amaro Proibito: anno 1943. Periodo molto buio per emozioni e senso di libertà. Achille Foletto, farmacista e botanico e terza generazione della famiglia, tenente presso l'ospedale militare di Riva del Garda utilizzò il linguaggio delle botaniche per distillare sentimenti di speranza e rivincita per i suoi pazienti. Il prodotto è caratterizzato dalla freschezza aromatica dei limoni del Garda, l'eleganza floreale dei monti trentini e il carattere erbaceo delle radici dolomitiche. Amaro proibito è un raffinato elisir amaricante.

Gin 170th: nel 1963 Achille Foletto creò due alcoliti con le botaniche preferite dalla miglie Maria, farmacista e appassionata di flora alpina: lamponi e fragoline di bosco ledrensi (gli stessi di Picco Rosso). Gin 170th nasce in alambicchi di rame dove vengono distillate bucce di limoni del Garda e bacche di Ginepro montano impreziosito con gli storici alcoliti di frutta. Un distillato di amore e passione di Maria e Achille per la vita, il territorio e la loro professione: gli stessi valori trasmessi poi ai figli che ora festeggiano 170 anni di tradizione famigliare.

Bevanda per adulti a contenuto alcolico. Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Non utilizzare il prodotto in gravidanza. I prodotti alcolici devono essere consumati con moderazione. Non eccedere con l'uso. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

A. Foletto