logo-af-2021artimondologo
logo-af-2021artimondologo
Salame del vecchio Joe con santoreggia, 600/700g
Salame del vecchio Joe con santoreggia, 600/700g
Passa sopra con il mouse per ingrandire
Salame del vecchio Joe con santoreggia, 600/700g
Passa sopra con il mouse per ingrandire

Salame del vecchio Joe con santoreggia, 600/700g

Il salame del vecchio Joe con Santoreggia è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.

È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.

In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.

Unisce i sapori di pianura con il profumo delle spezie di montagna, infatti la Santoreggia viene coltivata in una malga dell’alto piano di Asiago.

SKU: 29355-9141

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

20,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

20,50€

Prezzo

20,50€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

20,50€

DESCRIZIONE

Il salame del vecchio Joe con Santoreggia è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.

È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.

In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.

Unisce i sapori di pianura con il profumo delle spezie di montagna, infatti la Santoreggia viene coltivata in una malga dell’alto piano di Asiago.

<p>Il salame del vecchio Joe con Santoreggia è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.</p> <p>È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.</p> <p>In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.</p> <p>Unisce i sapori di pianura con il profumo delle spezie di montagna, infatti la Santoreggia viene coltivata in una malga dell’alto piano di Asiago.</p>

• Profumo speziato • Animali allevati in Veneto • Prodotto naturale della tradizione • Stagionato almeno 60 giorni

PUNTI DI FORZA

• Profumo speziato • Animali allevati in Veneto • Prodotto naturale della tradizione • Stagionato almeno 60 giorni

INGREDIENTI E ALLERGENI

Carne suina 60/70%, grasso suino 30/40% sale 2,5%, pepe 0,3%, santoreggia 0,2%.

Allergeni:

NESSUN TIPO DI ALERGENE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 377kcal/1563kj - grassi 29,82g di cui acidi grassi saturi 10,17g - carboidrati <.0,5g di cui zuccheri <.0,5g - proteine 27,06g - sale 3,91g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Da servire affettato.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare a temperatura non superiore a 8°c.

feedaty-logo

Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

Questo prodotto non è stato ancora recensito, acquistalo e scrivi per primo una recensione

CASA CASON DI CASON PAOLO

Regione: Veneto

<p>Il salame del vecchio Joe con Santoreggia è un salume crudo a impasto di forma cilindrica più o meno regolare, con diametro e lunghezza variabile.</p> <p>È costituito da tutte le parti muscolari nobili del maiale e miscelate con il grasso in proporzioni variabili a partire da animali allevati nella nostra azienda.</p> <p>In seguito viene insaccato in budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.</p> <p>Unisce i sapori di pianura con il profumo delle spezie di montagna, infatti la Santoreggia viene coltivata in una malga dell’alto piano di Asiago.</p>