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Passa sopra con il mouse per ingrandireCarpaccio di tartufo nero, 30g
Il Carpaccio di tartufo nero è ottenuto dalla lavorazione di tartufo fresco del nostro territorio.
Vengono utilizzati tartufi di media grandezza, adatti per ottenere fette che impreziosiscono i vostri piatti.
SKU: 28880-9076
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Il Carpaccio di tartufo nero è ottenuto dalla lavorazione di tartufo fresco del nostro territorio.
Vengono utilizzati tartufi di media grandezza, adatti per ottenere fette che impreziosiscono i vostri piatti.
PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Tartufo nero Tuber aestivum Vittadini 55%, olio extravergine di oliva, sale, aroma.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE E DERIVATI.
Valore energetico 411kcal - Proteine 4,1g - Carboidrati 2,4g di cui Zuccheri 1,1g - Grassi 42,3g di cui Acidi Grassi Saturi 6,8g - Sodio 1,5g.
Ideale per guarnire tutti i piatti sia caldi che freddi, si esalta accompagnato a carpacci, scaloppine e filetti, uova, crostini, tartine, bruschette. Il carpaccio si conserva in frigorifero ricoperto d'olio per diversi giorni dopo l'apertura.
Il prodotto può essere conservato a temperatura inferiore a 25°, al riparo da luce e fonti di calore, e in luogo asciutto. Una volta aperto conservare in frigo ricoperto d'olio.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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AZ.AGR.ORO BIANCO DI BERETTA SABINA
Regione: Emilia Romagna
La mia storia
Processo produttivo