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Carpaccio di tartufo nero, 30g
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Carpaccio di tartufo nero, 30g

Il Carpaccio di tartufo nero è ottenuto dalla lavorazione di tartufo fresco del nostro territorio.

Vengono utilizzati tartufi di media grandezza, adatti per ottenere fette che impreziosiscono i vostri piatti.

SKU: 28880-9076

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

13,00€

Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:

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DESCRIZIONE

Il Carpaccio di tartufo nero è ottenuto dalla lavorazione di tartufo fresco del nostro territorio.

Vengono utilizzati tartufi di media grandezza, adatti per ottenere fette che impreziosiscono i vostri piatti.

<p>Il Carpaccio di tartufo nero è ottenuto dalla lavorazione di tartufo fresco del nostro territorio.</p><p>Vengono utilizzati tartufi di media grandezza, adatti per ottenere fette che impreziosiscono i vostri piatti.</p>

• Il carpaccio si contraddistingue per la grandezza delle fette di tartufo utilizzate • Le fette di tartufo in olio possono sostituire il prodotto fresco • Per la realizzazione del prodotto viene utilizzato olio extra vergine di oliva

PUNTI DI FORZA

• Il carpaccio si contraddistingue per la grandezza delle fette di tartufo utilizzate • Le fette di tartufo in olio possono sostituire il prodotto fresco • Per la realizzazione del prodotto viene utilizzato olio extra vergine di oliva

INGREDIENTI E ALLERGENI

Tartufo nero Tuber aestivum Vittadini 55%, olio extravergine di oliva, sale, aroma.

Allergeni:

PUÒ CONTENERE TRACCE DI LATTE E DERIVATI.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 411kcal - Proteine 4,1g - Carboidrati 2,4g di cui Zuccheri 1,1g - Grassi 42,3g di cui Acidi Grassi Saturi 6,8g - Sodio 1,5g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Ideale per guarnire tutti i piatti sia caldi che freddi, si esalta accompagnato a carpacci, scaloppine e filetti, uova, crostini, tartine, bruschette. Il carpaccio si conserva in frigorifero ricoperto d'olio per diversi giorni dopo l'apertura.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Il prodotto può essere conservato a temperatura inferiore a 25°, al riparo da luce e fonti di calore, e in luogo asciutto. Una volta aperto conservare in frigo ricoperto d'olio.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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AZ.AGR.ORO BIANCO DI BERETTA SABINA

Regione: Emilia Romagna

<p>Il Carpaccio di tartufo nero è ottenuto dalla lavorazione di tartufo fresco del nostro territorio.</p><p>Vengono utilizzati tartufi di media grandezza, adatti per ottenere fette che impreziosiscono i vostri piatti.</p>