

Colomba di Pasqua artigianale con uvetta, 750g
La Colomba artigianale con uvetta del Panificio Pasticceria Righetto è un autentico capolavoro della tradizione dolciaria veneta.
Realizzata con una lavorazione lenta e naturale, questa colomba nasce da un lievito madre vivo che viene rinfrescato quotidianamente per garantire un impasto soffice e fragrante.
L'uvetta di alta qualità, lasciata reidratare naturalmente, dona una dolcezza equilibrata e una consistenza morbida ad ogni morso.
Ogni colomba viene lavorata a mano con cura e attenzione, rispettando i tempi di lievitazione artigianale per esaltarne gusto e leggerezza.
Perfetta per celebrare la Pasqua con il sapore autentico di un prodotto fatto con passione e ingredienti selezionati.
DA€ 39,00
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SKU: 27832-73113
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Realizzata con una lavorazione lenta e naturale, questa colomba nasce da un lievito madre vivo che viene rinfrescato quotidianamente per garantire un impasto soffice e fragrante.
L'uvetta di alta qualità, lasciata reidratare naturalmente, dona una dolcezza equilibrata e una consistenza morbida ad ogni morso.
Ogni colomba viene lavorata a mano con cura e attenzione, rispettando i tempi di lievitazione artigianale per esaltarne gusto e leggerezza.
Perfetta per celebrare la Pasqua con il sapore autentico di un prodotto fatto con passione e ingredienti selezionati.
PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Farina di GRANO tenero, zucchero, BURRO, TUORLO, acqua, uvetta sultanina, LATTE scremato in polvere, lievito naturale in polvere, agente emulsionante E471, destrosio, lievito di birra, sale. Glassatura: zucchero, MANDORLE, NOCCIOLE, amido di riso, ALBUME d'uovo, olio di semi di girasole, proteine del latte, aromi, granella di zucchero.
GRANO, BURRO, TUORLO, LATTE, MANDORLE
Valori nutrizionali per 100g: Calorie 1100Kj/236Kcal - Grassi 13,35g di cui saturi 7,31g - Sodio 0,4g - Carboidrati 29,23g - Fibre 1,45g - Zuccheri 5,41 - Proteine 5,72g.
Questa colomba artigianale con uvetta è perfetta da gustare a colazione o a fine pasto, accompagnata da un bicchiere di vino dolce, come il passito o il moscato. Per esaltarne la morbidezza e gli aromi, si consiglia di scaldarla leggermente in forno a bassa temperatura per pochi minuti.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro 4mesi dalla data di confezionamento.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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PANIFICIO PASTICCERIA RIGHETTO
Regione: Veneto
La mia storia
Processo produttivo