Passa sopra con il mouse per ingrandire
Passa sopra con il mouse per ingrandireFugassa vicentina soffice con burro e lievitazione naturale, 300g
La Fugassa vicentina di Pasticceria Righetto è un dolce tradizionale della cucina veneta, preparato con ingredienti di alta qualità.
Il suo impasto soffice e delicato, arricchito da una leggera glassatura, la rende perfetta per ogni occasione.
La lievitazione naturale e l’uso del lievito madre conferiscono al dolce una consistenza morbida all’interno e croccante all’esterno.
Ideale per accompagnare un caffè o come dessert, la fugassa rappresenta l’autenticità della pasticceria veneta, un vero piacere per il palato.
DA€ 39,00
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SKU: 27832-363581
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Il suo impasto soffice e delicato, arricchito da una leggera glassatura, la rende perfetta per ogni occasione.
La lievitazione naturale e l’uso del lievito madre conferiscono al dolce una consistenza morbida all’interno e croccante all’esterno.
Ideale per accompagnare un caffè o come dessert, la fugassa rappresenta l’autenticità della pasticceria veneta, un vero piacere per il palato.
PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Farina di frumento 40%, Zucchero 20%, BURRO 15%, UOVA 10%, LIEVITO MADRE 5%, Lievito di birra 5%, SALE 2%, VANIGLIA 1%, LATTE 2%, AMARENE 1%, GLUTINE 5%
BURRO, UOVA, LATTE, GLUTINE,
Valore energetico: 350kcal e 1464kJ
Proteine: 5g
Carboidrati: 50g
di cui Zuccheri: 25g
Grassi: 15g
di cui Acidi Grassi Saturi: 8g
di cui Acidi Grassi Monoinsaturi: 5g
di cui Acidi Grassi Polinsaturi: 2g
Fibra alimentare: 2g
Sodio: 0,1g
E' perfetta per una colazione ricca o una merenda golosa.
Può essere servita da sola o accompagnata da una tazza di caffè o tè.
Per un tocco extra, prova a riscaldarla leggermente e aggiungere una crema al mascarpone o una marmellata di frutti rossi.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza e consumare preferibilmente entro 5 giorni. Non conservare in frigorifero.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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PANIFICIO PASTICCERIA RIGHETTO
Regione: Veneto
La mia storia
Processo produttivo