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AZIENDA AGRICOLA TESTA SANDRO
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Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, 500g

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Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, 500g

SKU: 27350-70790

DISPONIBILITA PRODOTTO:

DISPONIBILE

Tempo di produzione: Disponibile da subito

Prezzo

€ 6,50

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AZIENDA AGRICOLA TESTA SANDRO
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DESCRIZIONE

La lenticchia di castelluccio possiede notevoli qualità nutritive: tutte le sue proteine, vitamine, fibre e sali minerali la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio e fosforo, povera di grassi e molto nutritiva. La sua buccia sottile e tenera ne consente la cottura senza ammollo riducendo notevolmente i tempi di preparazione.

• Prodotto sano del territorio • Ottima per diete ricche di ferro, potassio e fosforo • Buccia tenera e sottile, non necessita ammollo

PUNTI DI FORZA

• Prodotto sano del territorio • Ottima per diete ricche di ferro, potassio e fosforo • Buccia tenera e sottile, non necessita ammollo

INGREDIENTI E ALLERGENI

Lenticchia di Castelluccio

Allergeni:
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori per 100g di prodotto: Valore energetico: 355kcal e 1498kJ Proteine: 24,30g Carboidrati: 53,20g di cui Zuccheri: 2,10g Grassi: 2,10g di cui Acidi Grassi Saturi: 0,25g Fibra alimentare: 12,9g Sale: 0,03g

CONSIGLI DI UTILIZZO

RICETTA TIPICA: ingredienti per 5 persone 500g di lenticchia, 1L di acqua, 1gambo di sedano, 1 spicchio di aglio, sale e pepe. Preparazione: versare le lenticchie in un tegame possibilmente di coccio, aggiungere l'acqua, il sedano e l'aglio. Far cuocere per 40 min. A cottura quasi ultimata aggiungere sale e crostini di pane tostato e aromatizzati con un pò di aglio e olio.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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Regione: Umbria