AZIENDA AGRICOLA TESTA SANDRO
Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, 500g
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Passa sopra con il mouse per ingrandirePassa sopra con il mouse per ingrandireLenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, 500g
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La lenticchia di castelluccio possiede notevoli qualità nutritive: tutte le sue proteine, vitamine, fibre e sali minerali la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio e fosforo, povera di grassi e molto nutritiva.
La sua buccia sottile e tenera ne consente la cottura senza ammollo riducendo notevolmente i tempi di preparazione.
SKU: 27350-70790
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AZIENDA AGRICOLA TESTA SANDRO
DESCRIZIONE
La lenticchia di castelluccio possiede notevoli qualità nutritive: tutte le sue proteine, vitamine, fibre e sali minerali la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio e fosforo, povera di grassi e molto nutritiva.
La sua buccia sottile e tenera ne consente la cottura senza ammollo riducendo notevolmente i tempi di preparazione.
• Prodotto sano del territorio
• Ottima per diete ricche di ferro, potassio e fosforo
• Buccia tenera e sottile, non necessita ammollo
PUNTI DI FORZA
• Prodotto sano del territorio
• Ottima per diete ricche di ferro, potassio e fosforo
• Buccia tenera e sottile, non necessita ammollo
INGREDIENTI E ALLERGENI
Lenticchia di Castelluccio
Allergeni: PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori per 100g di prodotto:
Valore energetico: 355kcal e 1498kJ
Proteine: 24,30g
Carboidrati: 53,20g
di cui Zuccheri: 2,10g
Grassi: 2,10g
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,25g
Fibra alimentare: 12,9g
Sale: 0,03g
CONSIGLI DI UTILIZZO
RICETTA TIPICA: ingredienti per 5 persone
500g di lenticchia, 1L di acqua, 1gambo di sedano, 1 spicchio di aglio, sale e pepe.
Preparazione: versare le lenticchie in un tegame possibilmente di coccio, aggiungere l'acqua, il sedano e l'aglio. Far cuocere per 40 min. A cottura quasi ultimata aggiungere sale e crostini di pane tostato e aromatizzati con un pò di aglio e olio.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
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AZIENDA AGRICOLA TESTA SANDRO
Regione: Umbria
La lenticchia di castelluccio possiede notevoli qualità nutritive: tutte le sue proteine, vitamine, fibre e sali minerali la rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio e fosforo, povera di grassi e molto nutritiva.
La sua buccia sottile e tenera ne consente la cottura senza ammollo riducendo notevolmente i tempi di preparazione.