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IL BOSCO D'ORO DI PIERPAOLO STAFFOLANI

IL BOSCO D'ORO DI PIERPAOLO STAFFOLANI

Sono Pierpaolo Staffolani, titolare della ditta artigiana Il Bosco d'Oro, professionista nel settore dell'alta gastronomia e principalmente nell'affascinante mondo del tartufo; dalla coltivazione alla commercializzazione, selezioniamo, trasformiamo e conserviamo questo prezioso frutto, osservando scrupolosamente le norme igienico-sanitarie. Nei suoi 25 anni di attività , la passione tramandata di padre in figlio ci ha spinti a creare specialità  dall'uso semplice ed immediato, adatte a condire crostini, antipasti, primi piatti, carni e pesce a cui aggiungere del tartufo fresco a fette, a scaglie o semplicemente grattugiato così come natura lo crea.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Cesti regalo e Confezioni miste

  • - Cesti e confezioni di prodotti a base di tartufo e funghi

  • - Aceto Altro

  • - Crema di aceto balsamico di Modena igp gusto tartufo bianco

  • - Condimenti a base di aceto

  • - Crema di aceto balsamico di Modena gusto tartufo bianco

  • - Condimenti a base di funghi

  • - Condimenti a base di funghi Champignon e tartufo

  • - Condimenti a base di funghi porcini

  • - Condimenti a base di funghi porcini e tartufo

  • - Funghi secchi

  • - Funghi Porcini secchi

  • - Funghi Finferli secchi

  • - Funghi Morchelle secchi

  • - Funghi Altro

  • - Funghi Porcini in Salsa

  • - Condimento ai Funghi Porcini

  • - Carpaccio di funghi Champignon e tartufo

  • - Condimenti Aromatizzati

  • - Condimenti al Tartufo Bianco

  • - Condimento al Tartufo Nero

  • - Burro al Tartufo Bianco

  • - Burro al Tartufo Nero

  • - Creme e paté

  • - Crema e salse di Tartufo e funghi

  • - Creme e salse di Tartufo e radicchio

  • - Creme e salse di Tartufo e zucchina

  • - Creme e salse di Tartufo e formaggio

  • - Creme e salse di Tartufo olive nere e champignon

  • - Creme e salse di tartufo bianco

  • - Creme e salse di tartufo nero

  • - Salse e Sughi pronti altro

  • - Salsa di funghi porcini

  • - Salsa di Tartufo Nero Estivo in olio d'oliva

  • - Salsa di Tartufo Nero Estivo e Tartufo Nero Pregiato

  • - Salsa di Tartufo Nero Estivo e Radicchio

  • - Salsa di Tartufo Nero estivo e Zucchine

  • - Salsa di Tartufo Nero Estivo e Porcini

  • - Salsa di Tartufo Nero estivo, olive nere e funghi champignon

  • - Salsa di Tartufo nero estivo e funghi vari

  • - Accessori

  • - Affettatartufi/Taglierine acciaio

  • - Affettatartufi/Taglierine manico in radica di ulivo

  • - Affettatartufi/Taglierine in radica di ulivo

  • - Cucina e Tavola altro

  • - Taglierine/Affettatartufi in acciaio

  • - Taglierine/Affettatartufi manico in radica di ulivo

  • - Taglierine/Affettatartufi in radica di ulivo

  • - Altri formaggi

  • - Caciottina mista con tartufo

  • - Crema di formaggio mista con tartufo

  • - Cereali

  • - Pasta all'uovo con tartufo

  • - Riso Carnaroli con tartufo

  • - Pasta Altro

  • - Pasta all'uovo con Tartufo

  • - Pasta all’uovo

  • - Pasta all'uovo con Tartufo

  • - Riso altro

  • - Riso Carnaroli con Tartufo

  • - Riso carnaroli

  • - Riso Carnaroli con Tartufo

  • - Altri Salumi

  • - Salame di maiale al Tartufo

  • - Bocconcini al Tartufo

  • - Salame

  • - Salame di maiale al tartufo

  • - Salsiccia

  • - Salsiccia al tartufo

  • - Funghi sott'olio

  • - Spezie Altro

  • - Sale con tartufo

  • - Miele con tartufo

  • - Tartufi

  • - Tartufo conservato in acqua e sale

  • - Fettine di tartufo nero estivo in olio d'oliva

  • - Macinato di tartufo nero estivo in olio d'oliva

  • - Macinato di Tartufo nero estivo e Pregiato in olio d'oliva

  • - Fettine di Tartufo Bianchetto

  • - Grane di Tartufo nero Pregiato

  • - Crema di Tartufo bianco

  • - Tartufo Nero Pregiato fresco

  • - Tartufo Nero Uncinato fresco

  • - Tartufo bianco fresco