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IL BOSCO D'ORO DI PIERPAOLO STAFFOLANI

IL BOSCO D'ORO DI PIERPAOLO STAFFOLANI

Sono Pierpaolo Staffolani, titolare della ditta artigiana Il Bosco d'Oro, professionista nel settore dell'alta gastronomia e principalmente nell'affascinante mondo del tartufo; dalla coltivazione alla commercializzazione, selezioniamo, trasformiamo e conserviamo questo prezioso frutto, osservando scrupolosamente le norme igienico-sanitarie. Nei suoi 25 anni di attività , la passione tramandata di padre in figlio ci ha spinti a creare specialità  dall'uso semplice ed immediato, adatte a condire crostini, antipasti, primi piatti, carni e pesce a cui aggiungere del tartufo fresco a fette, a scaglie o semplicemente grattugiato così come natura lo crea.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Cesti regalo e Confezioni miste

  • - Cesti e confezioni di prodotti a base di funghi e tartufo

  • - Aceto Altro

  • - Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP gusto tartufo bianco

  • - Aceto balsamico

  • - Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP gusto tartufo bianco

  • - Condimenti a base di funghi

  • - Condimento al fungo porcino

  • - Olio, creme e salse a base di funghi

  • - Funghi Altro

  • - Crema di porcino e tartufo

  • - Carpaccio di funghi con tartufo

  • - Funghi porcini in salsa

  • - Creme e salse a base di funghi

  • - Funghi secchi

  • - Funghi porcini secchi

  • - Funghi finferli secchi

  • - Funghi trombette nere secche

  • - Funghi secchi

  • - Condimenti Aromatizzati

  • - Condimento a base di olio EVO e peperoncino

  • - Creme e paté

  • - Crema di tartufo bianco

  • - Salsa di tartufo con nero pregiato

  • - Tartufata

  • - Tartufata di bosco

  • - Bianca del bosco

  • - Salsa di radicchio e tartufo

  • - Crema di porcino e tartufo

  • - Funghi porcini in salsa

  • - Crema di formaggio con tartufo bianco

  • - Creme e salse a base di funghi e tartufo

  • - Salse e Sughi pronti altro

  • - Crema di tartufo bianco

  • - Salsa di tartufo con nero pregiato

  • - Tartufata

  • - Tartufata di bosco

  • - Bianca del bosco

  • - Salsa di radicchio e tartufo

  • - Crema di porcino e tartufo

  • - Funghi porcini in salsa

  • - Crema di formaggio con tartufo bianco

  • - Creme e salse a base di funghi e tartufo

  • - Spezie Altro

  • - Sale e tartufo

  • - Tartufi

  • - Condimento al tartufo nero

  • - Condimento al tartufo bianco

  • - Burro al tartufo nero

  • - Burro al tartufo bianco

  • - Tartufi freschi

  • - Tartufi neri pregiati interi

  • - Tartufo nero pregiato grattugiato

  • - Tartufo nero estivo grattugiato

  • - Fettine di tartufo nero estivo

  • - Tartufi neri estivi interi

  • - Tartufi interi, grattugiati e a fette

  • - Miele al tartufo

  • - Altri formaggi

  • - Formaggio misto con tartufo

  • - Crema di formaggio con tartufo bianco

  • - Pasta Altro

  • - Tagliatelle al tartufo

  • - Pasta all’uovo

  • - Tagliatelle al tartufo

  • - Riso altro

  • - Risotto al tartufo

  • - Altri Salumi

  • - Salame

  • - Salame morbido

  • - Salsiccia

  • - Salame al tartufo

  • - Salame morbido al tartufo

  • - Salsiccia al tartufo

  • - Salame

  • - Salame

  • - Salame morbido

  • - Salame al tartufo

  • - Salame morbido al tartufo

  • - Salsiccia

  • - Salsiccia

  • - Salsiccia al tartufo

  • - Risotti pronti

  • - Risotto al tartufo

  • - Accessori

  • - Affettatartufi