Mi chiamo Bruno Romeo e sono titolare dell'azienda Mammola Funghi, azienda a conduzione familiare nata di recente come prosecuzione dell'associazione Mammolese Amici del fungo, ideata da mio padre Cosimo per promuovere i prodotti della montagna mammolese; un territorio vasto e ricco di tesori gastronomici. Produciamo alimenti sott'olio e sottovuoto, valorizzando ed esaltando i sapori e la genuinità  dei prodotti tipici locali calabresi. Assieme a mio fratello Domenico, ambiamo a trasformare una passione in qualcosa di concreto, realizzando un'attività  che possa dare un valore aggiunto al paese di Mammola e prospettive future di lavoro per i giovani.