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Terre Di Confine: tutti gli articoli online di Terre Di Confine

TERRE DI CONFINE

La Giustadose è stata creata per rendere semplice e divertente l'uso dello zafferano in cucina. Il nostro zafferano biologico è un prodotto tipico della regione, e l'azienda fa parte del Consorzio “Il Croco di Pietro Perugino Zafferano di Città della Pieve“. La Giustadose presenta cinque ricette ideate con la collaborazione degli chef locali, distinte da una colorazione differente per creare un particolare effetto cromatico. Il nome di ciascuna ricetta è un tributo a Città della Pieve e al territorio circostante. Le ricette sono: Filetto del Trasimeno. Risotto Baciadonne. Pollo dei Terzieri. Umbricelli del perugino. Zuppa del Croco.

La Giustadose: ricettario e zafferano italiano, 5x10g

L'Amor è stato creato macerando a freddo stimmi di zafferano prodotti e selezionati dall'Azienda Agricola Biologica Vinerbi Gianni. È un liquore da 27% Vol. ricavato per macerazione a freddo. Servito a 8/10° è ottimo a fine pasto, ma a temperatura ambiente accompagna magnificamente dolci e biscotti.

L'Amor, liquore allo zafferano, 27% Vol, 500ml

L'Amor, liquore allo zafferano, 27% Vol, 200ml

Abbiamo creato il liquore allo zafferano L'Amor utilizzando una macerazione a freddo degli stimmi di zafferano, accuratamente prodotti e selezionati dall' azienda agricola biologica, La Violetta.

Questo liquore rappresenta una prelibatezza da degustare al termine di un pasto, beneficiando delle rinomate proprietà digestive dello zafferano.

L'Amor è la scelta ideale per gli appassionati dei sapori intensi e persistenti, offrendo un'esperienza aromatica indimenticabile.

Liquore allo zafferano L'amor, 500ml

Dall'esperienza di Terre di confine nasce Euginio un nuovo Gin dal carattere deciso.

Questo Gin è aromatizzato con petali di zafferano e cardamomo vuole assolvere alla missione che c'è nel suo nome: essere un gin fatto bene.

Ottimo da gustare in compagnia si caratterizza dal gusto forte e speziato: ottimo anche puro gustato freddo come aperitivo.

Gin Eugino, 500ml

Birra artigianale allo zafferano Maganvce: una vera specialità della Terra del Sannio!Prodotta con maestria secondo la ricetta di “Terre di Confine“, questa birra particolare porta sulla tua tavola l'inconfondibile aroma dello zafferano, una preziosa spezia coltivata sulle colline dell'antico Sannio.Ottima come aperitivo con taglieri di formaggi e salumi stagionati, oppure per accompagnare primi con pietanze di pesce.Morbida e leggera è una birra dai decisi aromi erbacei e fruttati con un equilibrato retrogusto amaricante.

Birra artigianale allo zafferano Maganvce, 33cl

Birra artigianale allo zafferano Maganvce: una vera eccellenza della Terra del Sannio!Prova la nostra birra artigianale, un omaggio ad una straordinaria impresa sportiva, ispirata dai colori e dalla natura della nostra terra.Prodotta con maestria secondo la ricetta di “Terre di Confine“, questa birra particolare porta sulla tua tavola l'inconfondibile aroma dello zafferano, una preziosa spezia coltivata sulle colline dell'antico Sannio.Morbida e leggera è una birra dai decisi aromi erbacei e fruttati con un equilibrato retrogusto amaricante.Ottima come aperitivo con taglieri di formaggi e salumi stagionati, oppure per accompagnare primi con pietanze di pesce.

Birra artigianale allo zafferano Maganvce,75cl

Produciamo Zafferano in modo naturale, senza aggiunte di prodotti chimici o diserbati, tutti i processi vengono effettuati a mano preservando l'altissima qualità. I processi di coltivazione e di raccolta, avvengono nelle prime ore del mattino, prima che i fiori si aprano.Lo Zafferano, un ingrediente genuino, viene coltivato con passione e estrema delicatezza, selezionato a mano con cura e dedizione, trasformato in prodotti ricercati ed esclusivi, destinati alla clientela più esigente, curiosa di provare esperienze sensoriali inedite.

Zafforo, stimmi di zafferano 0,125g

Zafforo, stimmi di zafferano, 0,30g

Zafforo, stimmi di zafferano, 1g

Zafforo, stimmi di zafferano, 5g

Scopri la bontà autentica della nostra Confettura Extra ai Frutti di Bosco Bio, realizzata con ingredienti biologici di altissima qualità. Preparata con una generosa quantità di frutta selezionata, è dolcificata naturalmente per esaltare il sapore autentico di more, lamponi, mirtilli e ribes. Perfetta per una colazione sana, un dessert raffinato o per accompagnare formaggi, questa confettura racchiude il meglio della natura in ogni cucchiaio. Senza conservanti né additivi, è il risultato di una lavorazione artigianale che rispetta la tradizione e l’ambiente.

Confettura extra ai frutti di bosco Bio, 250g 

Porta in tavola il gusto intenso e autentico della nostra Confettura Extra di Ribes Bio, realizzata con ingredienti biologici di altissima qualità. Preparata con una generosa quantità di ribes selezionato, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e una piacevole nota acidula. Ideale per una colazione ricca di sapore, per arricchire dolci o per accompagnare formaggi, questa confettura è prodotta artigianalmente, senza conservanti né additivi, rispettando la natura e le tradizioni. Un’esplosione di gusto genuino in ogni cucchiaio

Confettura extra di ribes Bio, 250g

Gusta la ricchezza autentica della nostra Confettura Extra di More Bio, preparata con ingredienti biologici selezionati e un’alta percentuale di frutta. Dal sapore dolce e leggermente acidulo, racchiude tutta la genuinità delle more appena raccolte. Perfetta per una colazione sana, per farcire dolci o per accompagnare formaggi, è realizzata artigianalmente, senza conservanti né additivi, per offrirti un prodotto naturale e rispettoso dell’ambiente. Ogni cucchiaio racconta la tradizione e la qualità delle terre di confine.

Confettura extra di more Bio, 250g

Scopri il gusto unico e raffinato della nostra composta, un connubio sorprendente tra la freschezza dei pomodori verdi biologici e l’aroma prezioso dello zafferano. Realizzata artigianalmente con ingredienti di altissima qualità, è ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni arrosto o per aggiungere un tocco gourmet a piatti creativi. Senza conservanti né additivi, questa composta unisce tradizione e innovazione, portando in tavola un sapore esclusivo e sofisticato.

Le Speziali, composta di pomodori verdi e zafferano, 110g

Scopri il gusto unico e raffinato della nostra composta, un connubio sorprendente tra la freschezza dei pomodori verdi biologici e l’aroma prezioso dello zafferano. Realizzata artigianalmente con ingredienti di altissima qualità, è ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni arrosto o per aggiungere un tocco gourmet a piatti creativi. Senza conservanti né additivi, questa composta unisce tradizione e innovazione, portando in tavola un sapore esclusivo e sofisticato.

Le Speziali, composta di pomodori verdi e zafferano maxi, 230g

Non una semplice passata di pomodoro.Dalla purezza dei nostri pomodori coltivati sulle colline incontaminate di Cercemaggiore, attraverso procedimenti rigorosamente biologici, ecco nascere Doropomo.Con il suo packaging fiero ed il colore intenso, mantiene al gusto tutte le aspettative che nascono dopo essersene innamorati a prima vista.Ci sono pomodori e poi c’è Doropomo: stravolgente nel nome e al primo assaggio.