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SALUMIFICIO SAN GIACOMO SRL

SALUMIFICIO SAN GIACOMO SRL

Il salumificio San Giacomo é una realtà  aziendale di Cicala, un paesino in provincia di Catanzaro. Siamo specializzati nella produzione artigianale di salumi calabresi, lavorati nel rispetto della tradizione. Ci distinguiamo anche per i metodi di conservazione rigorosamente naturali. Impieghiamo il sale e il peperoncino calabrese per dare il gusto tipico ai nostri salumi. Grazie all'affumicatura naturale con legno di faggio, conferiamo un sapore unico che ci distingue da qualsiasi altro salumificio calabrese. La stagionatura avviene nel fresco clima offerto dai boschi di castagni della Sila. Proprio come una volta.

Categoria Merceologica

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