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Passa sopra con il mouse per ingrandireColomba mandorlata senza glutine e senza lattosio, Sal De Riso, 500g
La colomba mandorlata senza glutine e senza lattosio firmata dal maestro pasticcere Sal De Riso reinterpreta il tradizionale dolce pasquale in una versione pensata per specifiche esigenze alimentari, mantiene la qualità delle materie prime che caratterizza la produzione della Costiera Amalfitana.
E' realizzato con frumento deglutinato e burro delattosato, ingredienti selezionati che contribuiscono a creare un impasto morbido e fragrante.
All’interno, le bucce di arance candite donano una piacevole nota agrumata.
La superficie è ricoperta da una delicata glassa alle mandorle di alta qualità, che crea un contrasto equilibrato tra la croccantezza della copertura mandorlata e la morbidezza dell’impasto.
Provenienza: Costiera Amalfitana - Campania
Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 15/05/2026
SKU: 22917-270108
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
-50%
13,50€
Prima era:
27,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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La colomba mandorlata senza glutine e senza lattosio firmata dal maestro pasticcere Sal De Riso reinterpreta il tradizionale dolce pasquale in una versione pensata per specifiche esigenze alimentari, mantiene la qualità delle materie prime che caratterizza la produzione della Costiera Amalfitana.
E' realizzato con frumento deglutinato e burro delattosato, ingredienti selezionati che contribuiscono a creare un impasto morbido e fragrante.
All’interno, le bucce di arance candite donano una piacevole nota agrumata.
La superficie è ricoperta da una delicata glassa alle mandorle di alta qualità, che crea un contrasto equilibrato tra la croccantezza della copertura mandorlata e la morbidezza dell’impasto.
Provenienza: Costiera Amalfitana - Campania
Certificazione: Senza glutine · Senza lattosio
Metodo di produzione: A lievitazione naturale
Ingrediente principale: Impasto con copertura mandorlata
Profilo sensoriale: Impasto morbido, aroma delicato, superficie croccante con mandorle
Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 15/05/2026
Zucchero, amido di mais, farina di riso, amido di FRUMENTO DEGLUTINATO, BURRO DELATTOSATO, UOVO E TUORLO fresco pastorizzato, bucce d’arancia candita (bucce d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), amido di riso, patate disidratate in fiocchi, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti, lievito di birra, umettante: sorbitolo. fruttosio, fibre di semi di Psyllium, proteine di pisello, addensanti: gomma di xanthan, idrossi-propilmetilcellulosa. sciroppo di glucosio in polvere (mais), emulsionanti: e471, lecitina di girasole. sale, vanillina.
Glassa alle mandorle: zucchero, ALBUME D'UOVO, MANDORLE, NOCCIOLE, TUORLI D'UOVA fresche pastorizzate, olio di semi di girasole, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, polvere lievitante (difosfato di sodio E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais), bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti
UOVA, FRUTTA AGUSCIO
Valori nutrizionali per 100g: Energia 354Kcal/1486,8KJ - Grassi 14g di cui acidi grassi saturi 8,2g - Carboidrati 53g di cui zuccheri 31g - Fibre 3g - Proteine 4g - Sale 1,1g.
Ottimo come dolce per la tua tavola di Pasqua.
Provalo anche come dolce per l’ora del tè.
Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura tra i 18°/24°C, lontano da fonti di calore e luce diretta.
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SAL DE RISO COSTA D'AMALFI
Regione: Campania