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Passa sopra con il mouse per ingrandireFiletto Iozzo, trancio sottovuoto, 600g
Questo squisito salume dalla forma cilindrica è ottenuto dalla lonza del maiale. Dopo la salagione viene cosparso di peperoncino, insaccato in budello naturale, legato con spago o in rete elastica e sottoposto a stagionatura non inferiore a 120 giorni.
Si contraddistingue per il gusto delicato, il basso contenuto di sale e la conformazione magra, un mix di doti che lo rendono eccezionale e irresistibile.
SKU: 22149-65762
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
€ 16,00
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Questo squisito salume dalla forma cilindrica è ottenuto dalla lonza del maiale. Dopo la salagione viene cosparso di peperoncino, insaccato in budello naturale, legato con spago o in rete elastica e sottoposto a stagionatura non inferiore a 120 giorni.
Si contraddistingue per il gusto delicato, il basso contenuto di sale e la conformazione magra, un mix di doti che lo rendono eccezionale e irresistibile.
Carne di suino italiana, sale, peperoncino piccante, pepe nero, destrosio. Conservanti: E250-E252
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
Valore medi per 100g: Energia 264kcal/1108kJ - Grassi 12,29g di cui saturi 6,4g - Carboidrati 0,6g di cui Zuccheri 0,6g - Proteine 37,82g - Sale 3g.
Ampio utilizzo in cucina e in gastronomia per la preparazione di numerose ricette. Attenzione: prodotto tagliato a mano. Il peso può subire piccole variazioni.
Conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro la scadenza come data su etichetta (180giorni dal confezionamento). Una volta aperta la confezione conservare in frigo avvolto in pellicola o cannovaccio, eventualmente eliminare la prima fetta prima di ogni utilizzo.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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IOZZO SRL
Regione: Calabria