


Soppressata Iozzo, sottovuoto, 300g
Questa soppressata tipica calabrese presenta la caratteristica forma cilindrica leggermente pressata, viene prodotto principalmente con carni di coscia di maiale, insaccato in budello naturale, legato a mano e sottoposto a stagionatura naturale per almeno 50 giorni.
La soppressata resta il salume più conosciuto della tradizione contadina calabrese e rispecchia la tipicità delle terre in cui viviamo, rafforzate dall'utilizzo del peperoncino rosso calabrese.
SKU: 22149-65751
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Questa soppressata tipica calabrese presenta la caratteristica forma cilindrica leggermente pressata, viene prodotto principalmente con carni di coscia di maiale, insaccato in budello naturale, legato a mano e sottoposto a stagionatura naturale per almeno 50 giorni.
La soppressata resta il salume più conosciuto della tradizione contadina calabrese e rispecchia la tipicità delle terre in cui viviamo, rafforzate dall'utilizzo del peperoncino rosso calabrese.
Carne di suino italiana, sale, peperoncino calabrese piccante e dolce. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante nitrato di potassio.
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
Valore medi per 100g: Energia .404kcal/1676kJ - Grassi .32,6g di cui saturi 11,5g - Carboidrati .1,1g di cui Zuccheri .1g - Proteine .26,6g - Sale .4,45g.
Perfetta per arricchire il tagliere degli antipasti o impreziosire gustose ricette.
Conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro la scadenza (180 giorni dal confezionamento) indicata dall'etichetta.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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IOZZO SRL
Regione: Calabria