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Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata

Macelleria e Salumeria Anselmi Claudio Remo Dimaro – Folgarida (Val di Sole), manualità e tradizione certificata

Sono Claudio Remo Anselmi e rappresento la 3° generazione della nostra azienda, fondata nel 1924 dal nonno Giuseppe detto il “Bepi”. La mia priorità è dare continuità alla nostra tradizione. Mi dedico personalmente alla scelta di materia prima di altissima qualità, come a tutte le fasi di lavorazione dei nostri prodotti, con l’aiuto di veri collaboratori che da molti anni mi sostengono. Sia nonno Bepi che papà Bruno mi hanno sempre insegnato che se vuoi un prodotto valido devi dare tempo al tempo perchè si possa adeguatamente esprimere in salubrità, aroma e sapore.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Confezioni regalo create al momento con prodotti tipici locali e salumi di produzione propria

  • - Brunalpina

  • - Pancetta Stagionata

  • - Lucaniche

  • - Speck Stagionato

TAG

Senza glutine
Senza lattosio
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