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''CAPONI'' OLIVE ALL'ASCOLANA FATTE A MANO
''CAPONI'' OLIVE ALL'ASCOLANA FATTE A MANO

Pasta all'uovo I maltagliati al coltello, 250g

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Pasta all'uovo I maltagliati al coltello, 250g

DA€ 29,00

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SKU: 21857-81423

DISPONIBILITA PRODOTTO:

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Prezzo

€ 3,90

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''CAPONI'' OLIVE ALL'ASCOLANA FATTE A MANO
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DESCRIZIONE

<p>Maltagliati al coltello all'uovo artigianali, una varietà di pasta tipica della cucina Italiana, realizzata con materie prime di qualità, semola 100% marchigiana e uova fresche provenienti da galline allevate all'aperto e nutrite con cereali nobili (mais, granoturco, sorgo, frumento, soia) 100% naturali senza OGM.</p> <p>Un particolare processo d'impasto e di trafilatura al bronzo inoltre conferisce a questa pasta una perfetta ruvidità che le permette di legare bene con i sughi. Confezione da 250g, ideale per 4 persone.</p>

• Ottima digeribilità. • Perfetta tenuta di cottura.  . • La trafilatura in bronzo della sfoglia ottimizza la capacità di trattenere il sugo. • Uova fresche di categoria A sgusciate a mano provenienti da galline allevate in azienda e nutrite con cereali nobili (mais, granoturco, sorgo, frumento, soia) 100% naturali senza OGM. • 100% grano duro marchigiano. • La pasta viene incannata manualmente come si faceva una volta. • Filiera chiusa e controllata.

PUNTI DI FORZA

• Ottima digeribilità. • Perfetta tenuta di cottura.  . • La trafilatura in bronzo della sfoglia ottimizza la capacità di trattenere il sugo. • Uova fresche di categoria A sgusciate a mano provenienti da galline allevate in azienda e nutrite con cereali nobili (mais, granoturco, sorgo, frumento, soia) 100% naturali senza OGM. • 100% grano duro marchigiano. • La pasta viene incannata manualmente come si faceva una volta. • Filiera chiusa e controllata.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Semola di grano duro, uova 40%. Contiene glutine.

Allergeni:
CONTIENE GLUTINE E UOVA.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valore energetico 390kcal/1651kJ - Proteine 16g - Carboidrati 72,2g di cui Zuccheri 5,3g - Grassi 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi 1,19g - Sodio 0,21g.

CONSIGLI DI UTILIZZO

I maltagliati al coltello si sposano bene sia con sughi di carne che di pesce. Per una cottura al dente occorre immergere la pasta in una pentola, contenente acqua bollente precedentemente salata, per 8-9 minuti.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Data di scadenza indicata sulla confezione.

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Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold

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BEVILACQUA LEONARDO

Regione: Marche