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Passa sopra con il mouse per ingrandireLa Pappardella all’Uovo, 250g
La pappardella all'uovo Santoni nasce da materie prime da filiera chiusa, controllata e a Km0.
Il grano è coltivato nel territorio di Monte San Pietrangeli mentre le uova provengono dal nostro allevamento dove alimentiamo in modo 100% naturale le nostre le galline. le nostre pappardelle all'uovo sono eccezionali.
L’intera filiera è artigianale e rispetta la tradizione con trafilatura al bronzo. L'essiccazione delle pappardelle all'uovo avviene su canne e a temperatura ambiente, così da garantire il mantenimento delle qualità organolettiche presenti nella semola e nelle uova.
Le spedizioni vengono sempre effettuate il mercoledì (per tutti gli ordini ricevuti entro il lunedì).
DA€ 39,00
Spedizione gratuita se raggiungi € 39,00 da questo artigiano, solo per acquisti online
SKU: 21857-4892
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Il grano è coltivato nel territorio di Monte San Pietrangeli mentre le uova provengono dal nostro allevamento dove alimentiamo in modo 100% naturale le nostre le galline. le nostre pappardelle all'uovo sono eccezionali.
L’intera filiera è artigianale e rispetta la tradizione con trafilatura al bronzo. L'essiccazione delle pappardelle all'uovo avviene su canne e a temperatura ambiente, così da garantire il mantenimento delle qualità organolettiche presenti nella semola e nelle uova.
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Semola di grano duro da filiera agricola, uova fresche intere rotte a mano.
LE PAPPARDELLE ALL'UOVO CONTENGONO GLUTINE E UOVA.
Valori medi per 100g: Valore energetico kcal390/1651kj - Grassi 4,1g di cui Grassi Saturi 1,19g - Carboidrati 72,2g di cui Zuccheri 5,3g - Proteine 16g - Sale 0,21g.
Le pappardelle all'uovo sono ideali per i gusti più decisi. Le radici toscane vengono esaltate dai sughi corposi a base di lepre e cinghiale. La loro larghezza (12mm) regala al palato sensazioni intense. La granulometria accentuata della semola dona alla masticazione un sapore pieno.
Conservare le pappardelle all'uovo in un luogo fresco e asciutto. consumare preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.
Le consegne vengono sempre effettuate il mercoledì per ordini effettuati entro il lunedì.
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BEVILACQUA LEONARDO
Regione: Marche