

Colomba farcita con crema al bergamotto e glassa, 1 kg
Questa colomba pasquale racchiude in sé tutte le caratteristiche tipiche di un dolce artigianale della tradizione, arricchito dai gusti unici e genuini della Calabria.
Preparato solo ed esclusivamente con materie prime scelte, viene sottoposto a lievitazione naturale e sostituisce il classico ripieno di uvetta e agrumi canditi con il sapore distintivo della crema bergamotto, per regalare un'esperienza nuova e entusiasmante.
SKU: 18606-73336
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Preparato solo ed esclusivamente con materie prime scelte, viene sottoposto a lievitazione naturale e sostituisce il classico ripieno di uvetta e agrumi canditi con il sapore distintivo della crema bergamotto, per regalare un'esperienza nuova e entusiasmante.
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PUNTI DI FORZA
INGREDIENTI E ALLERGENI
TABELLA NUTRIZIONALE
CONSIGLI DI UTILIZZO
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
RECENSIONI
Farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, glassa 11% (zucchero, ALBUME D'UOVO, farina di riso, olio di semi di girasole, pasta di NOCCIOLA 3% ,aromi), TUORLO D'UOVA fresche, zucchero in granella, acqua, lievito naturale (FRUMENTO), latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, MANDORLE 2%, sciroppo di glucosio, aromi, sale. Farcitura: crema di bergamotto (20%) zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale (palma),TUORLO D'UOVO, zucchero, LATTE in polvere intero, alcol etilico, gelificante: pectina (E440ii). Aromi, succo di limone, essenza di bergamotto 0,01%, conservante: E202 potassio sorbato.
PUÒ CONTENERE ALTRA FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI E SOIA
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto Valori energetici: 379,56Kcal / 1594,37kJ. Grassi 15,88g di cui saturi 8,92g. Carboidrati 52,14g di cui Zuccheri 30,30g. Proteine 6,04g. Sale 0,39g
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Conservare il luogo fresco e asciutto. Consumare preferibilmente entro la data di scadenza indicata.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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LA CASCINA 1899
Regione: Calabria
La mia storia
Processo produttivo