RANGO BONTA' DI CALABRIA

Sono Antonio Rango e rappresento l'azienda RANGO di Cassano Allo Ionio (CS), territorio compreso tra la Sibaritide ed il Pollino e caratterizzato da un microclima unico, ottimale per la coltivazione delle materie prime utilizzate per i nostri prodotti. Nel 2004 quando ho deciso di riprendere un'antica tradizione familiare pur di rimanere nella mia terra. Da sempre, la mia famiglia lavora nel settore agroalimentare; per questo ho voluto puntare sulla lavorazione dei fichi secchi del ""Cosentino"", una delle eccellenze DOP della Calabria. L'azienda propone un ricco ventaglio di prodotti dolciari a base di fichi secchi ed altre materie prime locali ottenute con antiche ricette personalizzate.