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ZABAIONE - L'ONORATO POLLO

ZABAIONE - L'ONORATO POLLO

Siamo L'Onorato Pollo piccola realtà  artigianale che da cinque generazioni mantiene i sapori della pasticceria tradizionale piemontese. Onorato, nome del trisnonno e del nonno, unito al cognome Pollo crea uno scherzoso gioco di parole con cui abbiamo chiamato la nostra azienda. Il prodotto per cui siamo maggiormente riconosciuti é lo ZABAIONE distribuito caldo in bicchierini durante le fiere o commercializzato in vasi di vetro di vari formati. Non meno importanti sono lo ZABIBBO, zabaione preparato col vino Zibibbo e il BUNET, tipico dolce piemontese al cacao e amaretti Sempre più apprezzati sono i lievitati da ricorrenza come il PANETTONE e la COLOMBA sia classici che assortiti; durante tutto l'anno vengono proposti in forma di BAULETTO. Tutti i lievitati sono preparati con lievito naturale madre e cotti nel vecchio forno alimentato con la legna dei nostri boschi. Oltre a vari riconoscimenti siamo tra gli artigiani di ""Piemonte Eccellenza Artigiana"" e citai su ""Il Golosario"" di Paolo Massobrio.

Categoria Merceologica

Alimentari

I prodotti in fiera

  • - Zabaione in vasetto

  • - Zabibbo in vasetto

  • - Bunet in vasetto

  • - Lievitato allo Zabaione

  • - Lievitato Zabaione e Caffè

  • - Lievitato Ratafià e Amarena

  • - Lievitato Cocco e Cioccolato Bianco

  • - Lievitato Pera e cioccolato

  • - Lievitato zucca e amaretti

  • - Assabesi

  • - Bicciolani

TAG

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