Pasticceria Ortensia

Nel laboratorio artigianale di Giorgio Gabrielli - in Val di Sole - si trova una grande varietà  di prodotti tipici e tradizionali della pasticceria trentina: dai classici Strudel di mele, Torta de fregoloti e torta di carote, ai frollini e alla pasticceria secca - tra cui spiccano i biscotti a base di erbe di montagna e frutti di bosco. La peculiarità  della Pasticceria Ortensia si basa su una costante attenzione alle richieste in termini di gusti e tendenze di una clientela sempre più interessata alla materia prima e al prodotto artigianale, ma sempre nel rispetto della tradizione della pasticceria locale. La semplicità  delle ricette, la qualità  delle materie prime e la manualità  delle lavorazioni: questo il segreto dei dolci della Pasticceria Ortensia e del loro successo.