My name is Ferdinando AntioCo Fois. After a thirty years of experience in the construction sector and industrial assembly, in 2003 I decided to operate in the food sector. Smoked and salted solky, which deals with the transformation of fish products, was born with the intention of transmitting all my passion for fish and seafood. The use of craft raw materials and traditional processing make our products are good and genuine.

Mi chiamo Ferdinando Antioco Fois. Dopo una trentennale esperienza nel settore delle costruzione meccaniche e dei montaggi industriali, nel 2003 ho deciso di operare nel settore alimentare. La Solky Affumicati e salati, che si occupa di trasformazione dei prodotti ittici, nasce con l’intento di trasmettere tutta la mia passione per il pesce e per la cucina di mare. L’utilizzo di materie prime artigianali e una lavorazione tradizionale rendono i nostri prodotti buoni e genuini.

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