SOLKY AFFUMICATI E SALATI DI FOIS FERNANDO ANTIOCO
SOLKY AFFUMICATI E SALATI DI FOIS FERNANDO ANTIOCO
Mi chiamo Ferdinando Antioco Fois. Dopo una trentennale esperienza nel settore dell’edilizia e dei montaggi industriali, nel 2003 ho deciso di operare nel settore alimentare. La Solky Affumicati e salati, che si occupa di trasformazione dei prodotti ittici, nasce con l’intento di trasmettere tutta la mia passione per il pesce e per la cucina di mare. L’utilizzo di materie prime artigianali e una lavorazione tradizionale rendono i nostri prodotti buoni e genuini.
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Categoria Merceologica
Alimentari
I prodotti in fiera
- Bottarga di Muggine in baffe e macinata
- Bottarga di Tonno rosso a pezzi e macinata
- Tonno sott'olio vari tagli :(tonno
- tarantello
- ventresca
- buzzonaglia) in scatola in latta da 350 gr e 160 gr
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