ITALIA

Calabria

Sono Giuseppe Giacco ed insieme a miei cugini e sorelle, ma soprattutto insieme all'instancabile nonno Ferdinando, gestiamo l'oleificio di famiglia. I nostri uliveti, collocati in Calabria, sono ricchi di olive cultivar Ottobratica, Tonda di Filogaso e Sinopolese. Le olive, una volta raccolte, vengono spremute a freddo secondo la tradizione per mantener intatte le loro eccezionali proprietà organolettiche. Infine vengono conservate in contenitori di acciaio inox in assenza di ossigeno e in locali a temperatura controllata per mantenere inalterate le proprietà olfattive, salutari e gustative

Categoria Merceologica

Prodotti enogastronomici

Vegano