Specialità di selvaggina e pane farcito al forno

Specialità di selvaggina e pane farcito al forno, per un morso che profuma di bosco e di cucina di montagna. Il pane fatto a mano diventa la base ideale per ripieni intensi: hamburger di capriolo o cinghiale, salsicce artigianali — dal cinghiale al formaggio al capriolo — e crauti con pancetta che completano il piatto con una nota affumicata. Un mix deciso, robusto e irresistibile per chi ama i sapori selvaggi e autentici.