Carne

Carne in vendita online: carne artigianale online

BRACEVIA A TUTTA PECORA

“Bracevia a tutta pecora“ è una rinomata realtà artigianale che realizza prodotti della tradizione abruzzese.Tra i suoi prodotti più autentici ci sono gli arrosticini classici abruzzesi, un piatto tipico che incanterà il tuo palato. Preparati con maestria e utilizzando solo ingredienti di prima qualità, questi arrosticini di ovino adulto sono un'autentica prelibatezza amata per la loro bontà senza tempo.L'equilibrio perfetto tra la carne magra e il sapore succulento del grasso renderà ogni boccone un'esplosione di gusto che conquisterà il tuo spirito gourmet.L'attenta preparazione garantisce una carne tenera e succulenta, pronta per essere gustata in qualsiasi occasione.

Arrosticini abruzzesi di ovino adulto classici, 112pz

I deliziosi arrosticini abruzzesi fatti a mano sono realizzati secondo l'antica tradizione che richiede una lavorazione completamente artigianale pezzo per pezzo.Ogni arrosticino fatto a mano è una prelibatezza composta da tre pezzi di carne magra, provenienti dalla coscia o dal lombo, e due strati di grasso nobile. Questa combinazione unica di ingredienti rappresenta la vera essenza della tradizione abruzzese, donando un sapore irresistibile e autentico ad ogni boccone.La qualità è al centro della nostra missione: i nostri arrosticini abruzzesi sono privi di conservanti, glutine e lattosio e tu offrono un'esperienza culinaria autentica e genuina.

Arrosticini abruzzesi di ovino adulto, fatti a mano, 50pz

“Bracevia a tutta pecora“ realizza gli arrosticini di fegato fatti a mano secondo una tradizione radicata del territorio abruzzese.Ogni arrosticino è curato con attenzione per garantire autenticità e qualità senza eguali.La combinazione perfetta di sapori distintivi ti sorprenderà: quattro pezzi di fegato per una consistenza e un gusto unici, due pezzi di grasso nobile che si fondono delicatamente con la carne, donando morbidezza, un pezzetto di peperoncino fresco di stagione per un tocco di piccantezza e un pezzetto di cipolla per un aroma caratteristico e delicato.La ricetta tradizionale degli arrosticini di fegato abruzzesi dà vita a questo prodotto dal sapore unico e originale.

Arrosticini abruzzesi di fegato fatti a mano, 30pz

Pasta Altro

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Pasta all’uovo

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Pasta di farro

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Pasta di farro in vendita online: pasta di farro artigianale online

Pasta di grano duro

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Pasta di grano duro in vendita online: pasta di grano duro artigianale online

Pasta

Pasta artigianale garantita e selezionata per te tra le migliori paste prodotte dai migliori artigiani italiani. Pasta Artigianale: Vendita Online pasta artigianale

Pasta in vendita online: pasta artigianale online

ANTICHI MULINI - SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE

I cioccioneddos sono una pasta artigianale tipica della Sardegna, lavorata a mano secondo antiche tradizioni locali. La loro forma incavata è perfetta per raccogliere i condimenti più ricchi.Realizzati con semola di grano duro 100% sardo, vengono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura, per preservare il sapore autentico e la consistenza tenace tipica della pasta fatta come una volta.Ideali con sughi di carne, ragù o anche semplicemente con olio e pecorino, sono un’eccellenza che porta in tavola il gusto vero della Sardegna.A base di: semola di grano duro 100% sardoFormato e confezione: pasta secca in confezione da 500gLavorazione: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione lenta

Cioccioneddos, pasta di semola da grano duro 100% sardo, 500g

La fregula media è una specialità tipica della Sardegna, preparata con semola di grano duro 100% sardo, acqua e un'attenta lavorazione artigianale.La sua forma sferica, ottenuta con metodi tradizionali, viene perfezionata tramite trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura, che ne preservano la consistenza corposa e il sapore autentico.Perfetta per minestre, zuppe o conditi ricchi come arselle e pomodorini, questa pasta rappresenta un'eccellenza gastronomica regionale da portare in tavola.A base di: semola di grano duro 100% sardoFormato e confezione: fregula media, pasta secca in confezione da 500gLavorazione: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione a bassa temperatura

Fregula media,  pasta di semola da grano duro 100% sardo, 500g

I malloreddus, noti anche come gnocchetti sardi, sono un classico della tradizione gastronomica sarda.Questa versione è realizzata con grano duro coltivato esclusivamente in Sardegna e lavorata artigianalmente con trafile in bronzo. L’essiccazione lenta – oltre 20 ore a temperatura inferiore ai 45° – permette di preservare al meglio le proprietà nutrizionali e la consistenza.La loro forma rigata e cava trattiene perfettamente i sughi, rendendoli ideali per condimenti ricchi come il ragù di salsiccia o i sughi di verdure.A base di: semola di grano duro 100% sardoFormato e confezione: malloreddus, pasta secca in confezione da 500gLavorazione: artigianale, trafilata al bronzo, essiccazione lenta (20 ore, &lt.45°)

Malloreddus,   pasta di semola da grano duro 100% sardo, 500g

Alici & Acciughe

Acquista acciughe e alici online tra i migliori produttori: vendita di alici selezionate e acciughe pregiate. Le acciughe e alici in vendita sono sotto sale o sott olio. Vendita acciughe online

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Bottarga

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Caviale

Caviale tipico dalla Russia e uova di pesce, conserve artigianali per insaporire le ricette. Caviale e uova di pesce deliziose per spaghetti al sugo ed altre ricette. Acquista online su artigianoinfiera.

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Pesce Altro

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Pesce di acqua dolce

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Salmone

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Tonno

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Pesce

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SOLKY AFFUMICATI E SALATI DI FOIS FERNANDO ANTIOCO

Il tonno rosso di corsa è fra i più apprezzati. le sue carni, infatti, sono più consistenti, saporite e pregiate perché il tonno viene pescato quando è in corsa per la deposizione delle uova.Oltre a essere una delizia per il palato, il tonno rosso di corsa contiene il 7,6% di Omega 3, contro il 2,8% di altre specie di tonno. Persino i Fenici, approdati nell'isola di sant'Antioco nel 1100 a.c., pescavano e consumavano il tonno rosso per le sue caratteristiche organolettiche.Proprio come un tempo, il nostro tonno rosso di corsa viene lavorato interamente a mano. attrezzi meccanici sono previsti solo per sigillare e sterilizzare le scatole.Zona di pesca Fao: Mar Mediterraneo 37.1

Tonno rosso di Corsa, 350g

Il tarantello di tonno rosso è un taglio prelibato che oltre a deliziare il palato fa bene al cuore. rispetto ad altre specie di tonno, infatti, contiene ben il 7,6% di Omega 3. le sue proprietà organolettiche erano già note ai tempi dei Fenici, che pescavano e consumavano il tonno tarantello al largo dell'isola di Sant'Antioco già nel 1100 a.c. Oggi come allora, il tarantello di tonno rosso viene lavorato interamente a mano con il semplice ausilio di attrezzi meccanici per sigillare le scatole prima di sottoporle a sterilizzazione tramite vapore.Zona di pesca Fao: Mar Mediterraneo 37.1

Tarantello di Tonno rosso di Corsa, 350g

Considerata una delle parti più prelibate, la ventresca di tonno rosso è morbida, idratata e ricca di gusto. semplicemente irresistibile, al punto essere estremamente ricercata ed esportata persino in Giappone.La ventresca di tonno rosso contiene il 7,6% di Omega 3, a differenza del altri tonni che raggiungono il 2,8%. già i Fenici conoscevano le qualità e le caratteristiche organolettiche di questo alimento.La nostra ventresca di tonno rosso viene lavorata interamente a mano con metodi semplici, le cui origini risalgono agli antichi Fenici. l'ausilio di macchinari è previsto esclusivamente per sigillare le scatole e sterilizzare a vapore.Zona di pesca Fao: Mar Mediterraneo 37.1

Ventresca di Tonno rosso di Corsa, 350g

Colomba Salata

Colomba Salata in vendita online: colomba salata artigianale online

Taralli

Taralli e tarallini, tipici e tradizionali: tarallini alla cipolla, all'olio extravergine d'oliva, di semi, e specialità da forno artigianali. Su artigianoinfiera.

Taralli in vendita online: taralli artigianale online

Crostini

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Focaccia

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Friselle

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Grissini

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Pane

Su artigianoinfiera compra online pane alla cipolla, aromatizzato al peperoncino, pane sardo carasau, guttiau e prodotti da forno tipici, di produzione artigianale

Pane in vendita online: pane artigianale online

Panettone salato

Panettone Salato in vendita online di alta qualità, garantito e selezionato per te tra i migliori artigiani italiani e non solo. Scopri offerte e prezzi: vendita online panettone salato.

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Piadine

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Prodotti da forno altro

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Prodotti da forno

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LE SELEZIONI DEI FRUTTI DEL GRANO

I nostri taralli al pomodoro sott’olio sono ottimi in qualsiasi momento della giornata. Sono il prodotto da forno salato pugliese per eccellenza. 
 
Lavoriamo i nostri taralli pugliesi a mano, uno ad uno, senza fare alcun uso di lievito e selezionando solamente ingredienti locali di primissima qualità, come l'olio extravergine di oliva pugliese. 
 
Scopri i nostri taralli pugliesi in vendita online. Ne abbiamo per tutti i gusti e palati!

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 12/11/2026

Taralli pugliesi al pomodoro sott'olio, 250g

Scopri i veri taralli integrali della Puglia, in vendita online per te! 
 
I nostri taralli pugliesi vengono lavorati artigianalmente uno ad uno, senza uso di lievito e con impiegando solamente ingredienti locali scelti, come il pregiato olio extravergine di oliva pugliese. 
 
Le materie prime sono di qualità regionale altissima, per portare nella tua tavola prodotti ottimi come snack in qualsiasi momento della giornata. I nostri taralli integrali sono una delizia ineguagliabile ed irresistibile.

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 12/11/2026

Taralli pugliesi integrali, 250g

I nostri taralli ai cereali pugliesi sono una prelibatezza artigianale. 
 
Realizziamo i nostri taralli pugliesi a mano, senza l'utilizzo di lievito ma arricchendoli con l'olio extravergine di oliva pugliese e i cereali migliori. Ci prendiamo cura dei dettagli e delle materie prime: ogni ingrediente proviene esclusivamente dal nostro territorio regionale, garantendo altissima qualità e genuinità. 
 
I taralli ai cereali sono un'esperienza gustativa completa, adatta a ogni momento della giornata. Perfetti come aperitivo o anche solo come snack da gustare tra un pasto e l'altro.

Prodotto in promozione. Da consumare preferibilmente entro il: 06/11/2026

Taralli pugliesi ai cereali, 250g

Riso altro

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Risotti pronti

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Riso arborio

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Riso baldo

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Riso basmati

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Riso carnaroli

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Riso rosso

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Riso selvatico

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Riso venere

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Riso vialone nano

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Riso

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AZIENDA AGRICOLA FERRARIS LUIGI

Risotto con Cipolla Rossa De.C.O. di Breme è preparato con il nostro Carnaroli certificato: si tratta di un risotto che sposa 2 prodotti della nostra amata Lomellina sapientemente uniti per valorizzare la cultura, le usanze e le tradizioni del nostro territorio, Il Carnaroli e la Cipolla rossa di Breme.

La cipolla rossa di Breme, detta anche “La Dolcissima“ è la particolare varietà di cipolla che viene coltivata nel territorio limitrofo l’abitato di Breme, in Lomellina e quindi in provincia di Pavia.

Tempo di cottura: 18-20 minuti. Dose per 2/3 persone.

Risotto con Cipolla Rossa, 300g

PERSIT STAR

Il riso persiano della varietà Hashemi viene curato ogni particolare della filiera: dalla selezione del seme, al terreno, alle varie fasi di sviluppo fino alla raccolta.

E’ conosciuto nel mondo come una delle migliori varietà esistenti. Viene spesso gustato come piatto principale o come complemento per secondi piatti.

Riso persiano varietà Hashemi, 2,5kg

CASA FOLINO SOCIETA BENEFIT

Preparato con ingredienti selezionati, il Risotto all'Ortolana di Casa Folino porta in tavola tutto il sapore genuino delle verdure mediterranee.La combinazione di riso di alta qualità e ortaggi disidratati crea un piatto equilibrato, dal gusto ricco e naturale.Facile da preparare, è l’ideale per chi cerca un’alternativa gustosa e naturale, perfetta per un pasto sano e veloce.A base di: riso Carnaroli selezionato Porzioni: 2-3 Sapore: cremoso e saporito, con ingredienti che esaltano il gusto autentico del risotto. Certificazioni: Kosher, senza glutine, ogm free, halal

Risotto pronto all'ortolana veggie, 200g

Altri Salumi

Scegli tra le tante diverse proposte i salumi artigianali della tradizione

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Prosciutto cotto

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Di Parma

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Patanegra

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Prosciutto crudo altro

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San Daniele

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Prosciutto crudo

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Prosciutto di cinghiale

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Salame

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Salsiccia

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Soppressata

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Speck

Acquista online Speck selezionato tra i migliori produttori Italiani: il nostro speck in vendita online è biologico e naturale. Vendita Speck online: speck artigianale selezionato Bio

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Bresaola

Bresalola pregiata artigianoinfiera in vendita online: la nostra bresaola online in vendita è di alta qualità, garantita e selezionata per te tra i migliori artigiani italiani. Vendita Bresaonla: vendita Breasola artigianale online

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Coppa

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Culatello

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Lardo

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Nduja

Nduja calabrese, realizzata da mastri salumieri argigianali in Calabria. Nduja di carni italiane di primissima qualità. Nduja calabrese in vendita online.

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Pancetta

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Porchetta

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Prosciutto affumicato

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Salumi

In vendita su artigianoinfiera trovi tanti tipi di salumi artigianali: salumi di suino, ovino, bovino, caprino, equino e wurstel fatti a mano da esperti produttori

Salumi in vendita online: salumi artigianale online

VONTAVON

Dall’aria pura e incontaminata delle Dolomiti, nasce uno speck leggero e dal gusto affumicato.Un prodotto 100% artigianale, lavorato secondo l’antica ricetta del Maso di Famiglia, stagionato per almeno sette mesi a contatto con l’aria fresca di montagna.Uno speck sinonimo di eccellenza, adatto a chi è costantemente alla ricerca di sapori raffinati e particolari.N.B. Per garantire la consegna di un prodotto ottimale le spedizioni si effettuano solo il lunedì e il martedì.

Speck Alto Adige IGP, baffa intera 5kg

FAUSTINO PRIETO 2013 SL

Questo jamón Pata Negra è ottenuto dall’osso con l’aggiunta di spezie selezionate.

La nostra carne è alimentata con prodotti naturali, e le delizie di cui si nutrono conferiscono alla carne un sapore unico e inconfondibile.

Si dedica un'attenzione scrupolosa al lento processo di lavorazione, fondamentale per preservare tutte le caratteristiche organolettiche del miglior Pata Negra e garantire un gusto saporito e irresistibile.

I prodotti di Faustino Prieto rappresentano l'eccellenza della tradizione iberica, realizzati con materie prime di altissima qualità e una lavorazione artigianale tramandata da generazioni.

 Jamón Pata Negra riserva 36 mesi, Faustino Prieto, 7,5kg

La lonza di maiale iberico di Bellota Pata Negra è un pregiato taglio di carne spagnola proveniente dalla regione dell'Estremadura. Il termine Pata Negra fa riferimento alla zampa nera dei suini. Ottenuta da suini iberici nutriti con ghiande e frutti selvatici, questa carne offre un sapore intenso e una consistenza unica grazie al grasso intramuscolare. Questo taglio, ricavato dalla parte posteriore del maiale, è noto per la sua tenerezza e il suo sapore, rappresentando un'eccellenza culinaria spagnola.

Lonza di maiale iberico di Bellota Pata Negra, 500g

Semi

Semi in vendita online: semi artigianale online

CHOCOLATE FOR FAMILY DI MICHELA MANDOLINI

Dopo la raccolta e la fermentazione, le fave di cacao vengono essiccate al sole e delicatamente tostate a basse temperature, così da preservare al meglio le loro note aromatiche naturali.Croccanti e dal gusto intenso, sono uno snack puro ed energizzante, perfetto per chi ama il sapore autentico del cacao.Ricche di sali minerali come magnesio, potassio e ferro, le fave di cacao rappresentano una fonte naturale di energia e antiossidanti. 100% vegetali e prive di zuccheri aggiunti, sono l’alternativa sana e genuina per una pausa golosa e nutriente.

Fave di cacao: semi delle Americhe tostati, 190g.

Cesti regalo e Confezioni miste

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GE.FI. SPA

La Gift Card di Artigiano in Fiera è un Buono Regalo originale e smart. la soluzione ideale per fare un regalo sempre gradito.

Regalare una Gift Card è semplice e veloce. basta seguire le indicazioni che riceverai via email all’acquisto.

Vuoi fare un regalo originale e apprezzato? Regala una Gift Card di Artigiano in Fiera!

Gift Card da 10,00€

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Aceto Altro

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Aceto balsamico

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Aceto

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Condimenti e conserve

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Alimentari

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