Ristorante Valtellina

  • Pizzoccheri dell'Accademia di Teglio
  • Sciatt di Teglio con cicorietta
  • Zuppa d'orzo perlato con verdurine dell'orto
  • Bresaola IGP punta d'anca
  • Bresaola IGP e formaggi DOP
  • Bresaola carpacciata con trifolata di porcini e casera
  • Salmì di cervo con polenta
  • Polenta valtellinese con formaggi DOP e salamini
  • Torta con crema profumata al braulio
  • Delizia di saraceno con crema di vaniglia
  • Strudel di mele con crema vaniglia profumata alla cannella
  • Bisciola con crema al braulio