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Passa sopra con il mouse per ingrandireOlio EVO greco Olympia IGP Oliorama Exclusive in bottiglia, 250ml
L’olio extravergine di oliva (EVO) Oliorama “Exclusive” a bassa acidità – IGP Olympia nasce dagli uliveti di famiglia su una piccola collina nell’area dell’antica Olimpia, a soli 3 km dal Mar Ionio.
È un raccolto LIMITATO, ottenuto con raccolta precoce per preservare aromi e qualità del frutto fresco.
Ricco di polifenoli (testati annualmente dall’Università Capodistriana di Atene), è accompagnato da certificato sanitario e ha ottenuto oltre 45 premi internazionali per qualità e design.
Al naso sprigiona note di erbe aromatiche, erba verde, foglia d’ulivo, pomodoro e carciofo. al palato emergono spezie, noci, mandorla e frutta matura, con un finale pepato intenso e persistente.
PROVENIENZA: Grecia
CERTIFICAZIONE: IGP
TIPOLOGIA: Blend – Koroneiki (90%) e Kolireiki (10%)
METODO DI ESTRAZIONE: Ottenuto solo mediante procedimenti meccanici
FRUTTATO: Intenso
PROFILO SENSORIALE: Erbaceo e verde (pomodoro, carciofo), speziato, finale pepato persistente
SKU: 36279-472862
DISPONIBILITA PRODOTTO:
DISPONIBILE
Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
17,00€
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni:
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L’olio extravergine di oliva (EVO) Oliorama “Exclusive” a bassa acidità – IGP Olympia nasce dagli uliveti di famiglia su una piccola collina nell’area dell’antica Olimpia, a soli 3 km dal Mar Ionio.
È un raccolto LIMITATO, ottenuto con raccolta precoce per preservare aromi e qualità del frutto fresco.
Ricco di polifenoli (testati annualmente dall’Università Capodistriana di Atene), è accompagnato da certificato sanitario e ha ottenuto oltre 45 premi internazionali per qualità e design.
Al naso sprigiona note di erbe aromatiche, erba verde, foglia d’ulivo, pomodoro e carciofo. al palato emergono spezie, noci, mandorla e frutta matura, con un finale pepato intenso e persistente.
PROVENIENZA: Grecia
CERTIFICAZIONE: IGP
TIPOLOGIA: Blend – Koroneiki (90%) e Kolireiki (10%)
METODO DI ESTRAZIONE: Ottenuto solo mediante procedimenti meccanici
FRUTTATO: Intenso
PROFILO SENSORIALE: Erbaceo e verde (pomodoro, carciofo), speziato, finale pepato persistente
Olio extravergine di oliva 90% KORONEIKI e 10% KOLIREIKI (varietà locale)
NESSUNO
Dichiarazione nutrizionale per 100ml: Energia 3448kj/824Kcal. Grassi 91,6g di cui Saturi 12,8g. Monoinsaturi 70,5g. Polinsaturi 8,3g. Carboidrati 0,0g di cui Zuccheri 0,0g. Proteine 0,0g. Sale 0,0g.
Ottimo da crudo su bruschette, insalate, legumi, zuppe, verdure grigliate, pesce e carni bianche. Perfetto anche per rifinire i piatti a fine cottura, quando vuoi un EVO dal carattere speziato e pepato.
Conservato in un luogo fresco, asciutto e buio.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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OLIORAMA & CO. GP
Nazione: Grecia