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Passa sopra con il mouse per ingrandireOlio EVO greco Olympia IGP Oliorama Classic in bottiglia, 750ml
Dalle tenute dell’Antica Olimpia nel Peloponneso nasce Oliorama Classic, olio extravergine di oliva (olio EVO) a bassa acidità, ottenuto esclusivamente con processi meccanici e imbottigliato per preservarne profumi e struttura.
È un blend di olive Koroneiki (90%) e Kolireiki (10%), selezionato dal team Oliorama grazie a anni di esperienza nell’assaggio, in collaborazione con laboratori organolettici certificati e università. Al naso esprime note verdi di erbe aromatiche, pomodoro e carciofo. al palato emergono toni più maturi di spezie, frutta secca e mandorla.
PROVENIENZA: Peloponneso (Antica Olimpia), Grecia
TIPOLOGIA: Blend – Koroneiki 90% + Kolireiki 10%
METODO DI ESTRAZIONE: spremitura con soli processi meccanici
FRUTTATO: Intenso
PROFILO SENSORIALE: note verdi (erbe aromatiche, pomodoro, carciofo, erba fresca), richiami maturi (spezie, frutta secca, mandorla, frutta matura), finale pepato e speziato
SKU: 36279-472860
DISPONIBILITA PRODOTTO:
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Tempo di produzione: Disponibile da subito
Prezzo
24,20€
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Dalle tenute dell’Antica Olimpia nel Peloponneso nasce Oliorama Classic, olio extravergine di oliva (olio EVO) a bassa acidità, ottenuto esclusivamente con processi meccanici e imbottigliato per preservarne profumi e struttura.
È un blend di olive Koroneiki (90%) e Kolireiki (10%), selezionato dal team Oliorama grazie a anni di esperienza nell’assaggio, in collaborazione con laboratori organolettici certificati e università. Al naso esprime note verdi di erbe aromatiche, pomodoro e carciofo. al palato emergono toni più maturi di spezie, frutta secca e mandorla.
PROVENIENZA: Peloponneso (Antica Olimpia), Grecia
TIPOLOGIA: Blend – Koroneiki 90% + Kolireiki 10%
METODO DI ESTRAZIONE: spremitura con soli processi meccanici
FRUTTATO: Intenso
PROFILO SENSORIALE: note verdi (erbe aromatiche, pomodoro, carciofo, erba fresca), richiami maturi (spezie, frutta secca, mandorla, frutta matura), finale pepato e speziato
Olio extravergine di oliva 90% Koroneiki e 10% Kolireiki (varietà locale)
NESSUNO
Dichiarazione nutrizionale per 100ml: Energia 3448kj/824Kcal. Grassi 91,6g di cui Saturi 12,8g. Monoinsaturi 70,5g. Polinsaturi 8,3g. Carboidrati 0,0g di cui Zuccheri 0,0g. Proteine 0,0g. Sale 0,0g.
Ottimo a crudo su insalate, legumi, zuppe, verdure grigliate, bruschette e carni alla griglia: la sua nota pepata valorizza anche piatti semplici. Adatto anche in cottura per primi piatti, arrosti e carni bianche.
Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.
Artigiano in fiera ha ottenuto la certificazione Gold
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OLIORAMA & CO. GP
Nazione: Grecia